Merluzzo spagnolo

Name: Merluzzo spagnolo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 1 Dash 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 olive ripiene di peperoncino; 1 Dash 1 jalapeno fresco intero; 15 pomodorini, dimezzati; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti filetti di merluzzo; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente deli insalata di verdure italiana marinata, scolata e tritata grossolanamente; 2 (inverno) aglio fresco tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive verdi tritate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata finemente; 1 Dash Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale)

Il merluzzo spagnolo potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Per $2.53 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 174 calorie, 22 g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai filetti di filetti di merluzzo, salsa di pomodoro, pepe di cayenna e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina europea. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 44%, che è buono. Provare Tegame Peperoncino Lime Cod, Baccalà Arrosto con Pomodori e Cipolla Rossa, e Tortilla spagnola (frittata di patate spagnola) per ricette simili.

Istruzione

Scaldare il burro e l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio. Cuocere e mescolare le cipolle e l'aglio fino a quando le cipolle sono leggermente tenere, facendo attenzione a non bruciare l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la salsa di pomodoro e pomodorini, e portare a fuoco lento. Mescolare le olive verdi e le verdure marinate e condire con pepe nero, pepe di cayenna e paprika. Cuocere i filetti in salsa a fuoco medio per 5-8 minuti o fino a quando non si sfalda facilmente con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Zebrato Verde, Tagliato A Fette Sottili

1 Jalapeno Fresco Intero

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Aneto Tritato O Qualsiasi Erba Fresca Che Ti Piace

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Servire immediatamente.

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

1Dash

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 olive ripiene di peperoncino 1Dash

1 jalapeno fresco intero 15

pomodorini, dimezzati 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti filetti di merluzzo 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

deli insalata di verdure italiana marinata, scolata e tritata grossolanamente 2(inverno)

aglio fresco tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olive verdi tritate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata finemente 1Dash

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il merluzzo funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Tangent Paragon Vineyard con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.