Merluzzo Satay con asparagi

Merluzzo Satay con asparagi è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta con 2 porzioni. Questo corso principale ha 1134 calorie, 20 g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Per $7.94 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai miso, olio d'oliva, merluzzo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 24 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Baccalà Arrosto con Pomodori e Cipolla Rossa, Tegame Peperoncino Lime Cod, e Tuffo di Satay.

Istruzione

Per la marinata

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Unire gli ingredienti della marinata. Riserva 2 cucchiai e marinare il merluzzo nel resto (coperto, in frigorifero) per 24 ore. Per satay

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Lancia ogni pezzo di pesce su uno spiedino di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Mettere su una teglia foderata di carta stagnola e cuocere fino a quando la salsa si caramella, 3 o 4 minuti. Mescolare gli asparagi con olio, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

8 (U-12) Gamberetti

6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato

Crema Senza Grassi

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Noce Moscata Macinata O

Scaldare una padella saut (senza olio) a fuoco alto, 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Senza Grassi

Attrezzatura che userete

Noce Moscata Macinata O

Aggiungere gli asparagi; rosolare tutti i lati. Disporre gli asparagi su un piatto. Top con merluzzo, condire con marinata riservato, guarnire con erba cipollina. (Per far evaporare l'alcol, aumentare sake e mirin a 1 1/4 tazze ciascuno. Fate sobbollire fino a quando la miscela è ridotta della metà ed è sciropposa.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Tri-tips, Tagliati

Alcol

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Salsa Di Sesamo Giapponese

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Unire gli ingredienti della marinata. Riserva 2 cucchiai e marinare il merluzzo nel resto (coperto, in frigorifero) per 24 ore. Lancia ogni pezzo di pesce su uno spiedino di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Mettere su una teglia foderata di carta stagnola e cuocere fino a quando la salsa si caramella, 3 o 4 minuti. Mescolare gli asparagi con olio, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

8 (U-12) Gamberetti

6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato

Crema Senza Grassi

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Noce Moscata Macinata O

Scaldare una padella saut (senza olio) a fuoco alto, 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Senza Grassi

Attrezzatura che userete

Noce Moscata Macinata O

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Tri-tips, Tagliati

Alcol

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Salsa Di Sesamo Giapponese

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Attrezzatura

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Noce Moscata Macinata O

Ingrediente

Serving:

4gambi enormi

asparagi pelati (4 pollici)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

erba cipollina tritata 2

cod (2 oz ciascuno, circa 3 x 3/4 pollici)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aglio tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zenzero tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mirin (trovato nei negozi di alimentari asiatici)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

miso (trovato nei negozi di alimentari asiatici)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pacchetto sazon con coriandolo e achiote 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sake (trovato nei negozi di alimentari asiatici)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una valutazione di 4.3 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 16 dollari a bottiglia.