Merenghe

Name: Merenghe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) crema di tartaro; 4 Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 1 (può essere o scremare) scorza di limone grattugiata; 1 pizzico (tubo grande); 315 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Merenges è un senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e fodmap friendly antipasto. Questa ricetta serve 50 e costa 2 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 0g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 22 calorie. 137 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Testa al negozio e raccogliere crema di tartaro, albumi, zucchero, e un paio di altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular migliorabile di 7%. Prova per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 275 gradi F (135 gradi C). Foderare le teglie con carta pergamena.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Forno

In una grande ciotola di vetro o metallo pulito, montare gli albumi con sale e crema di tartaro fino a quando non possono contenere un picco morbido. Cospargere gradualmente lo zucchero continuando a montare a picchi rigidi. Piegare la scorza di limone. Cadere colmando cucchiai sulle teglie preparate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro

Albumi

Scorza Di Limone

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Ciotola

Cuocere per 35 minuti nel forno preriscaldato o fino a quando non si staccano dal foglio senza resistenza. Raffreddare su rastrelliere, quindi conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

crema di tartaro 4

Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo 1(può essere o scremare)

scorza di limone grattugiata 1pizzico

(tubo grande)3156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Gli antipasti possono essere abbinati a Spumante e Spumante rosato. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Bodegas Naveran Dama Cava con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 22 dollari a bottiglia.

Bodegas Naveran Dama Cava

Uno dei pochi Cavas vintage realizzati in Spagna. Dama è corposo ma luminoso e croccante. La tenuta Naverán produce Cavas di alta qualità dal 1901. Tutte le Cavas prodotte qui provengono da vigneti di proprietà e controllati dalla tenuta. Il Dama viene fermentato in bottiglia (a la méthode champenoise) e affinato nei suoi lieviti per 24 mesi.Caves Naveran è un produttore di cava premium che utilizza uve coltivate in azienda. Naveran Dama è un capolavoro Cava, una combinazione di Chardonnay, che conferisce corpo e volume al vino, e Parellada, che conferisce un carattere vivace e brillante che taglia la rotondità burrosa dello Chardonnay. Gli amanti dello champagne apprezzeranno questa "fizz del contadino" mediterraneo con ostriche, tonno crudo e sushi. La sua fresca acidità complimenta anche i dessert alla frutta, in particolare le pesche e le arance affettate.