Carne di maiale, spinaci e Ricotta Manicotti potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 1270 calorie, 55 g di proteine, e 91 g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $6.48 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 30 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai pomodori san marzano di prugne, sale kosher, ricotta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Spinaci e Ricotta Manicotti, Manicotti W / Tacchino, Funghi Cremini e Ricotta, e Spinaci Manicotti.
Istruzione
1
Ripieno: Ricoprire una padella larga con olio d'oliva, aggiungere le cipolle e mettere la padella a fuoco medio. Condire le cipolle con sale, a piacere, e aggiungere un pizzico di fiocchi di pepe rosso tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
2
Soffriggere fino a quando le cipolle sono traslucide e molto aromatico, circa 7 a 8 minuti. Mescolare l'aglio e soffriggere per altri 3 o 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine
3
Aggiungere la salsiccia di maiale e cuocere fino a doratura. Mescolare gli spinaci, condire con sale, a piacere, e soffriggere fino a quando gli spinaci è appassito, circa 2 o 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsiccia Di Maiale
Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
4
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. In una ciotola capiente, aggiungere la ricotta, 1 tazza di parmigiano grattugiato, le uova e 1 tazza di besciamella e mescolare per incorporare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Reggiano
Per Torta
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Mescolare la miscela di salsiccia raffreddata nella miscela di ricotta. Assaggia e regola il condimento, se necessario. Per assemblare i manicotti: Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Preparare la teglia da forno in modo uniforme schmearing 1 tazza di besciamella sul fondo di un 9 da 13 pollici teglia. Mettere 2 cucchiai colmi del ripieno su una crepe appena sotto il segno a metà strada. Formare il ripieno in un registro uniforme e quindi arrotolare la crepe per racchiudere il ripieno. Ripetere con il ripieno e le crepes rimanenti. Disporre le crepes nella teglia, coccole le crepes insieme fino a quando il piatto è pieno. Spoon la salsa di pomodoro sulla parte superiore delle crepes e diffondere la besciamella in una larga fascia al centro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
Manicotti
1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati
Per Torta
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
Crepe
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Confetti Di Perle Bianche
Attrezzatura che userete
2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
6
Cospargere con il restante 1/2 tazza di Parmigiano e coprire con un foglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Reggiano
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
7
Cuocere in forno preriscaldato fino a quando riscaldato attraverso, circa 30 minuti.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
8
Rimuovere la pellicola e cuocere fino a quando la parte superiore inizia a rosolare un po', circa 5 a 10 minuti.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
9
Togliere dal forno e servire condita con un po ' di formaggio in più. Mamma mia! ;
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
10
Aggiungere il burro e la cipolla in una grande casseruola a fuoco medio. Condire le cipolle con sale, a piacere, e cuocere fino a quando diventano traslucide e molto aromatiche.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
11
Aggiungere la farina e cuocere fino a quando la farina e il burro assomigliano sabbia bagnata, circa 3 a 4 minuti. A poco a poco, frullare nel latte fino a incorporarlo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Lorann Cucina Professionale®
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A Piacere
12
Aggiungere l'alloro e la noce moscata e condire con sale, a piacere. Portare lentamente a ebollizione la miscela di latte/farina, mescolando frequentemente per evitare scottature sul fondo. Assicurati che il latte arrivi a ebollizione o che la farina non si cuocia e ti verrà lasciata una sensazione di amido molto discutibile sulla lingua. Una volta che la salsa è venuta a ebollizione e si è addensata, toglierla dal fuoco. Scartare la foglia di alloro. Mescolare il parmigiano grattugiato, assaggiare e aggiustare il condimento, se necessario. Utilizzare subito o conservare in frigorifero, coperto, fino al momento di assemblare piatto. Cremoso! ;
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Reggiano
1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi
Lorann Cucina Professionale®
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
13
Ricoprite una grande pentola di salsa con olio d'oliva e aggiungete la pancetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
14
Mettere la pentola a fuoco medio-alto e cuocere la pancetta per 4-5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
15
Aggiungere le cipolle, condire generosamente con sale, a piacere, e mescolare per rivestire con l'olio d'oliva. Cuocere le cipolle per 6-7 minuti, mescolando frequentemente. Le cipolle dovrebbero diventare molto morbide e aromatiche ma non hanno colore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
16
Aggiungere l'aglio e cuocere per altri 2 o 3 minuti, mescolando spesso. Passare i pomodori attraverso il mulino alimentare. Assicurati di passare tutta la polpa attraverso i fori lasciando solo i gambi e i semi, e assicurati di raschiare la polpa dal fondo del mulino alimentare. Questa è tutta la roba di soldi!
Ingredienti di cui avrai bisogno
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
1 Arancia, Scorza
4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)
17
Aggiungere i pomodori alla pentola salsa e 1 lattina di acqua (circa 2 a 3 tazze). Condire generosamente con sale e ASSAGGIARLO!!!! I pomodori prendono molto sale. Stagione in piccoli passi e gustare ogni passo del cammino. Cuocere la salsa per 2 o 3 ore, mescolando di tanto in tanto e assaggiando frequentemente. Utilizzare la salsa subito sulla pasta o per qualsiasi altra necessità salsa di pomodoro. Questa salsa può anche essere raffreddata e conservata in frigorifero per alcuni giorni o può essere congelata. ;
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
18
Pastella: In una ciotola, aggiungere la farina e il sale e fare un pozzo al centro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lorann Cucina Professionale®
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I Tacos
19
Aggiungere iluova, latte, club soda e3cucchiai di burro fuso al centro del pozzo e frullare insieme fino a quando non si combinano. La miscela dovrebbe essere come una pastella di pancake MOLTO sciolta. Se la miscela è un po 'spessa, frullare in un po' più di latte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Frizzante
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A Piacere
20
Lasciare riposare la pastella per almeno 30 minuti prima dell'uso. Crepes: Sciogliere circa 1/2 cucchiaino di burro in una piccola padella antiaderente. Il burro dovrebbe rivestire il fondo della padella, se c'è molto eccesso, pulirlo con un tovagliolo di carta. Tenere il tovagliolo di carta a portata di mano nel caso in cui ne avete bisogno di nuovo (si vuole).
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Crepe
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
21
Mettere la padella a fuoco medio. Riempi un mestolo da 2 once, quasi in cima, con la pastella e versalo nella padella preriscaldata, ribaltando e rotolando la padella, mentre mestoli la pastella, per coprire uniformemente il fondo. Questo richiederà un po ' di pratica, anche quando sei un creatore di crepe esperto la prima coppia viene sempre sprecata. Accettalo e vai avanti. Quando i bordi della crepe iniziano a staccarsi dai bordi della padella e il fondo inizia a rosolare un po', girare la crepe e cuocere per circa 1 minuto dall'altra parte.
Attrezzatura che userete
Mestolo
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
22
Togliere la crepe dalla padella a un piatto e lasciare raffreddare. Impilare le crepes mentre vengono cotte tra i quadrati di carta pergamena. Ripeti questo processo, fino a quando non viene utilizzata tutta la pastella, pulendo la padella con il tovagliolo di carta o sciogliendo un po ' più di burro nella padella, se necessario. EVVIVA! ;
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Crepe
Attrezzatura che userete
1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi