Maiale per Tamales

Name: Maiale per Tamales
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 8 pepe nero in grani; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio, sbucciato; 1 20 fettine sottili di zucchine; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) arrosto di maiale; 1 pepe rosso secco del Cile; 16 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale qb; 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Maiale per Tamales potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 40 calorie, 5g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 16. Per 20 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 20 minuti. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di cipolla, pepe in grani, arrosto di maiale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Tamales di maiale, Formaggio con arrosto Cile Tamales: Tamales de Queso con Rajas, e Tamales di maiale fritto.

Istruzione

Tagliare il grasso dal culo di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boston Culo

Tagliare a pezzi e mettere in una grande casseruola.

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere acqua, cipolla, aglio, alloro, sale, pepe in grani e pepe del Cile. Portare a ebollizione; schiuma scremata dalla superficie. Ridurre il calore, coprire e cuocere a fuoco lento per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Scolare il brodo, lasciare raffreddare la carne e tagliarla con una forchetta. Refrigerare durante la notte se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)8

pepe nero in grani 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio, sbucciato 1

20 fettine sottili di zucchine 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

arrosto di maiale 1

pepe rosso secco del Cile 16Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale qb 5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro.

Sandhi Sanford and Benedict Pinot Noir è un vino meravigliosamente stratificato e sfumato con note di ciliegia rossa dolce, melograno, arancia rossa, menta e pepe bianco. Il vino è meravigliosamente profondo, carnoso e sfumato.

Sandhi Sanford and Benedict Pinot Noir is a beautifully layered and nuanced wine with notes of sweet red cherry, pomegranate, blood orange, mint and white pepper. The wine is wonderfully deep, fleshy and nuanced.