Maccheroni e formaggio al forno classici di Fannie Farmer

Name: Maccheroni e formaggio al forno classici di Fannie Farmer
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pangrattato, imburrato; 4 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ciliegie Rainier fresche, snocciolate e tagliate a metà; 4 (inverno) farina; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato pepe nero macinato fresco, a piacere; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto maccheroni; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio cheddar, tagliuzzato di buona qualità

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova i classici maccheroni e formaggio al forno di Fannie Farmer. Per $1.32 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 862 calorie, 27g di proteine, e 56g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Vai al negozio e prendi maccheroni, farina, sale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Provare Maccheroni e formaggio al forno classici di Fannie Farmer, Fannie Farmer's Classico maccheroni al forno e formaggio, e Maccheroni e formaggio al forno classici per ricette simili.

Istruzione

1 Preriscaldare il forno a 400 ° F. 2 Cuocere e scolare i maccheroni secondo le istruzioni sulla confezione; mettere da parte.3 In una grande casseruola sciogliere il burro.4

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maccherone

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Forno

Aggiungere la farina mescolata con sale e pepe, usando una frusta per mescolare fino a quando ben amalgamato.5

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Sbattere

Versare il latte e la panna a poco a poco; mescolando continuamente.6 Portare a punto di ebollizione e far bollire 2 minuti (mescolando continuamente).7 Ridurre il calore e cuocere (mescolando continuamente) 10 minuti.8

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Latte

Aggiungere il cheddar tritato a poco a poco e cuocere a fuoco lento altri 5 minuti, o fino a quando il formaggio si scioglie.9 Spegnere la fiamma.10

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar Tagliuzzato

Formaggio

Aggiungere i maccheroni alla casseruola e condire con la salsa di formaggio.11

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Formaggio

Maccherone

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Trasferire i maccheroni in una teglia imburrata.12

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maccherone

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cospargere di pangrattato.13

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Cuocere 20 minuti fino a quando la parte superiore è dorata.14 (Si possono anche congelare questa ricetta zip lock bags per un uso successivo - una volta che avrete mescolato la pasta con la salsa di formaggio lasciare raffreddare a temperatura ambiente prima di aggiungere il tuo congelatore - io di solito per tirare fuori la sera prima e consentire maccheroni e formaggio a temperatura ambiente; quindi aggiungere i maccheroni e formaggio per una teglia imburrata, cospargere con il pane grattugiato e infornate per 20 a 30 minuti, fino a doratura sulla parte superiore e spumeggiante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maccheroni E Formaggio