Lenticchie-Zuppa di verdure

Name: Lenticchie-Zuppa di verdure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carota finemente tagliata a dadini; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sedano finemente tagliato a dadini; 2 (può essere o scremare) Senape di Digione; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchie francesi secche verde scuro o altre lenticchie; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 315 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tagliata a dadini; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 3/4 tazza di parmigiano fresco rasato; 2 (può essere o scremare) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 Cipolla gialla media, tritata spinaci tritati; 2 (inverno) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 1 Cipolla gialla media, tritata 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Lenticchie-Zuppa di verdure una prova. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 233 calorie. Per $1.02 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Autunno evento. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Vai al negozio e prendi acqua, spinaci, aceto di vino e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è grande. Provare Zuppa di lenticchie rosse e verdure, Zuppa di verdure lenticchie, e Zuppa di lenticchie vegetali per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in un grande forno olandese o pentola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere la cipolla tagliata a dadini, il sedano, la carota e le foglie di alloro; soffriggere per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il concentrato di pomodoro, il sale e l'aglio tritato; soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere 6 tazze di acqua e lenticchie; portare a ebollizione la miscela. Coprire parzialmente, ridurre il calore e far sobbollire la miscela per 25 minuti. Mescolare gli spinaci tritati, il prezzemolo, l'aceto, la senape e il pepe; cuocere 15 minuti. Scartare le foglie di alloro. Zuppa di mestolo in ciotole; top con formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Lenticchia