Lahmajoon

Lahmajoon
Lahmajoon potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione contiene 251 calorie, 10 g di proteine, e 11g di grasso. Per 49 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 24. 10 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore e 50 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Una miscela di cipolle, pomodori in scatola, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Lahmajoon (Pizza armena).

Istruzione

1
In una piccola ciotola, mescolare il lievito secco attivo, 1 cucchiaio di zucchero e 1/2 tazza di acqua calda. Lasciare riposare circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lievito Secco AttivoLievito Secco Attivo
ZuccheroZucchero
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
2
In una grande ciotola, mescolare la farina, il sale, 3 cucchiai di accorciamento, lo zucchero rimanente, l'acqua rimanente e la preparazione del lievito. Impastare fino a che liscio. Utilizzare l'accorciamento rimanente per rimuovere l'impasto che si attacca ai lati della ciotola e per rimuovere l'impasto dalle dita. Coprire con un asciugamano e mettere in un luogo caldo fino a raddoppiare le dimensioni, circa 2 o 3 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AccorciamentoAccorciamento
PastaPasta
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
ZuccheroZucchero
AcquaAcqua
LievitoLievito
SaleSale
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
3
In una ciotola media, mescolare carne macinata, pomodori, cipolle, prezzemolo, peperone verde, sale, pepe di cayenna e pepe nero. Raffreddare in frigorifero fino al momento dell'uso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe VerdePepe Verde
CayennaCayenna
Pepe NeroPepe Nero
Carne MacinataCarne Macinata
PomodoroPomodoro
PrezzemoloPrezzemolo
CipollaCipolla
SaleSale
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
4
Preriscaldare il forno a 450 gradi F (230 gradi C). Infarinare leggermente una grande teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
FornoForno
5
Su una superficie leggermente infarinata, formare la pasta in 12 palline. Separare ogni palla a metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
6
Rotolare le metà in palle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
RotoloRotolo
7
Posizionare le palline sulla teglia preparata. Lasciare riposare circa 10 minuti.
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
8
Rotolare le palle in cerchi di diametro 7 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
RotoloRotolo
9
Distribuire circa 1 1/2 cucchiai di miscela di carne su ogni cerchio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
DiffusioneDiffusione
CarneCarne
10
Cuocere in forno preriscaldato da 15 a 20 minuti, o fino a quando la carne non è più rosa e la pasta è leggermente dorata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
ManzoManzo
Attrezzatura che userete
FornoForno
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 50 m.
Serving24
Punteggio di salute5
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