La mia insalata di papaya verde

Name: La mia insalata di papaya verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) palma o zucchero di canna, o più a piacere; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente julienned peperoncini rossi lunghi freschi, come Anaheim o cera ungherese; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) radice di coriandolo fresco (4 radici), risciacquato, raschiato e risciacquato di nuovo; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cetriolo sbucciato julienned; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di pesce, o più a piacere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero fresco tritato sbucciato; 1 (può essere o scremare) condimento al pepe e limone; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente julienned sbucciato verde (acerbo) mango; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente julienned pelati verde (acerbo) papaia; 3 Succo di lime, o più a piacere; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mango maturo sbucciato julienned; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta vietnamita fresca (rau ram) liberamente confezionate; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente manganelli di ananas da 1/2 pollici di spessore (dimensioni del mignolo di una signora); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente arachidi tostate salate leggermente schiacciate; 1 (può essere o scremare) scalogno tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di basilico tailandese fresco liberamente confezionato; 1 peperoncino fresco Thai bird, o più a piacere; 4 Fagioli lunghi cinesi, tagliati

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare la mia insalata di papaya verde una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 341 calorie, 11 g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per $2.99 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Se hai foglie di basilico thailandese, fagioli lunghi, radice di coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è grande. Provare Insalata di papaia verde, Insalata di papaia verde, e Insalata di papaia verde per ricette simili.

Istruzione

FAI LA MEDICAZIONE

Utilizzare un mortaio e pestello per battere tutti gli ingredienti condimento fino a che liscio, martellante ogni ingrediente accuratamente prima di aggiungere il prossimo. assaggia e aggiungi più salsa di pesce, succo di lime, peperoncino e/o zucchero di palma se vuoi. Il sapore dipende da te.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pesce

Succo Di Lime

Zucchero Di Palma

Peperoncino

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

PREPARA L'INSALATA

Scaldare una padella grill, padella in ghisa, o grill fino a quando molto caldo.

Attrezzatura che userete

Griglia

Padella

Grill

Tagliare i fagioli lunghi in una dimensione gestibile per la vostra padella, se necessario, poi char i fagioli bene su tutti i lati, circa 4 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferirli in una ciotola, coprirli strettamente con un involucro di plastica e lasciarli cuocere a vapore per circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Ciotola

Tagliare i fagioli in pezzi da 1/2 di pollice e riportarli nella ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Strappare le foglie di basilico e menta. Toss insieme i fagioli lunghi con la papaia, cetriolo, mango, ananas, peperoncini rossi lunghi, erbe, e il condimento. Se hai un mortaio abbastanza grande o vuoi lavorare in lotti e prenditi il tempo per rendere l'insalata ancora migliore, pestare gli ingredienti con il condimento solo per lividirli e infondere ulteriormente gli ingredienti con il sapore del condimento. trasferire l'insalata condita in una ciotola da portata e cospargere con le arachidi schiacciate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Menta