Insalata di pollo vietnamita (Goi Ga)

Name: Insalata di pollo vietnamita (Goi Ga)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Vietnamita, Asiatica
Ingredients: 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 6 pere Bartlett o D'Anjou medie; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Cavoli cinesi; 4 cosce di pollo e bacchette; 1 rapa di daikon; 2 pollice zenzero fresco; 3 cipolle gialle fritte (vedi suggerimenti); 3 spicchio aglio in salamoia; 4 Limes; 3 Crosta: briciole di cracker Graham Menta vietnamita; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aglio sbollentato; 1 cipolla rossa (o scalogno per un sapore più forte); 1 Oreo ripieni doppi più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale di condimento di funghi (o sale); 1 cp. parmigiano grattugiato scalogno fritto essiccato (acquistato in negozio); 1 cp. parmigiano grattugiato salsa di soia (vedi suggerimenti); 1 pollice zucchero di roccia; 1 cp. parmigiano grattugiato con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 3 Crosta: briciole di cracker Graham Basilico tailandese; 1 rosso Thai uccello cile (opzionale); 1 1 pollo intero da 5 libbre, tagliato in 8 pezzi; 1 cipolla gialla; 3 rametto ngÃ2 gai (vedi suggerimenti); 3 rametto rau rÄƒm (vedi suggerimenti)

Insalata di pollo vietnamita (Goi Ga) potrebbe essere solo il Vietnamita ricetta che stai cercando. Una porzione contiene 418 calorie, 32g di proteine, e 27 g di grasso. Per $1.32 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 8. 10 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Se avete pollo, zenzero, ngã2 gai, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 58%, questo piatto è buono. Provare Insalata di pollo vietnamita, Insalata di pollo vietnamita, e Insalata di pollo vietnamita per ricette simili.

Istruzione

Decapaggio della cipolla rossa: Sbucciare e affettare sottilmente la cipolla rossa; tritare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Carne Macinata

Mettere la cipolla affettata in una ciotola, cospargere di zucchero di canna e irrorare con il succo di mezzo lime. Lancia bene. Accantonare. Fare la pasta di zenzero: pulire lo zenzero. Sbucciare la radice di zenzero con un coltello da cucina e tritarla finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Zenzero

6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere lo zenzero tritato in un mini-frullatore, aggiungendo circa 2 cucchiai (o più) di acqua per un flusso regolare. Raccogliere circa 2 cucchiaini. Accantonare.Preparare il pollo: portare a ebollizione circa 7 litri di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere le cipolle fritte. Far bollire per circa 5 minuti. Nessuno zucchero è ancora necessario a causa della dolcezza naturale delle cipolle. NON salare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Fritte

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere il pollo intero e le cosce di pollo e le bacchette al brodo di cipolla. Cuocere per circa 10-12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta O Guanciale, Tagliati A Bastoncini Sottili O Tritati

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Bacchette Di Pollo

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Rimuovere i polli interi dalla pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Lasciali raffreddare un po ' fino a quando non riesci a gestirli senza disagio. Fai diverse incisioni diagonali profonde in tutta la carne degli uccelli.

Rimetti i pezzi di pollo nel brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere mezzo daikon, cipolla intera, zucchero di roccia e sale di condimento ai funghi. Portare a un altro punto d'ebollizione e cuocere a fuoco lento per altri 30 minuti fino a quando la cipolla intera e il daikon sono morbidi e teneri.Condire con sale. Riportare a ebollizione, quindi abbassare immediatamente il fuoco a ebollizione delicata. Cuocere per altri 10-12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Carne Al Gusto Di Peperoni Ciascuno), Tagliati A Pezzetti

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

Ravanello Di Daikon

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Rimuovere i pezzi di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Lasciali raffreddare un po ' fino a quando non riesci a gestirli senza disagio. Distruggi la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Cospargere con 1/4 cucchiaino di pepe nero. Mettere da parte la carne su un piatto. Riserva il brodo di pollo per un'altra ricetta (vedi suggerimenti).Arachidi: in un mortaio e pestello, schiacciare leggermente le arachidi. Vuoi ancora avere pezzi visibili di arachidi per un croccante texture.Gi salsa (condimento per l'insalata): In una ciotola, unire il resto del succo di lime, zucchero, sale, aglio in salamoia, pasta di zenzero e salsa di soia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio In Salamoia

20 Fette Sottili Di Salame Duro, Dimezzate

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Pasta Di Zenzero

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Aglio Sbollentato

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mescolare bene.Tempo di assemblaggio: in una grande ciotola, unire il pollo tagliuzzato, il peperoncino rosso tailandese, il daikon tagliuzzato, lo scalogno fritto essiccato. cavolo tritato e cipolla rossa in salamoia con il suo liquido macerante. Quando si è pronti a servire, irrorare la salsa gi (condimento per l'insalata).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Contenitore Cipolle Tritate

20 Fette Sottili Di Salame Duro, Dimezzate

Peperoncino Tailandese

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Ricetta Pizzoccheri

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Ravanello Di Daikon

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere tutte le erbe tritate. Lancia bene. Condire con più sale (se necessario) e il restante pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cospargere le arachidi (se ti piace).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Sbollentato

Servire con un po ' di mui t (peperoncino sale) e nc mm (se necessario) sul lato. Chiama subito la tua banda.Mangia con le bacchette e divertiti!

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Caramella Gelatinosa A Fette D'arancia, Tagliata A Spicchi Per Il Naso

Attrezzatura

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ciliegie Candite Aggiuntive

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Mortaio E Pestello

Caramella Gelatinosa A Fette D'arancia, Tagliata A Spicchi Per Il Naso

Ingrediente

Serving:

0cp. verdura (ad esempio spinaci)

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)2cp. verdura (ad esempio spinaci)

6 pere Bartlett o D'Anjou medie 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Cavoli cinesi 4

cosce di pollo e bacchette 1

rapa di daikon 2pollice

zenzero fresco 3

cipolle gialle fritte (vedi suggerimenti)3spicchio

aglio in salamoia 4

Limes 3Crosta: briciole di cracker Graham

Menta vietnamita 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aglio sbollentato 1

cipolla rossa (o scalogno per un sapore più forte)1Oreo ripieni doppi

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale di condimento di funghi (o sale)1cp. parmigiano grattugiato

scalogno fritto essiccato (acquistato in negozio)1cp. parmigiano grattugiato

salsa di soia (vedi suggerimenti)1pollice

zucchero di roccia 1cp. parmigiano grattugiato

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 3Crosta: briciole di cracker Graham

Basilico tailandese 1

rosso Thai uccello cile (opzionale)1

1 pollo intero da 5 libbre, tagliato in 8 pezzi 1

cipolla gialla 3rametto

ngÃ2 gai (vedi suggerimenti)3rametto

rau rÄƒm (vedi suggerimenti)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Lubanzi Chenin Blanc. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.