Insalata di patate con asparagi

Name: Insalata di patate con asparagi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) asparagi freschi (circa 5 lance); 2 Foglie di lattuga Bibb; 1 (può essere o scremare) Senape di Digione; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cipolle verdi affettate; 1 Dash pepe bianco macinato; 1 1 libbra di zucchine, 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate rosse rotonde di media grandezza (circa; 1 Dash Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 (inverno) aceto di vino bianco

Insalata di patate con asparagi è un senza glutine, intero 30, e vegan contorno. Per 89 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 85 calorie, 4g di proteine, e 2g di grasso. Questa ricetta serve 2. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai un pizzico di pepe macinato, un pizzico di sale, senape di digione e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è eccellente. Provare Insalata di patate con Carciofi e Asparagi, Bistecca, asparagi e insalata di patate rosse, e Piccante asparagi Insalata di patate per ricette simili.

Istruzione

Lavare le patate. Cuocere in acqua bollente per coprire 20 a 25 minuti o finché sono teneri; scolare e raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Tagliare ogni patata in 6 spicchi. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Snap off estremità dure di asparagi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Rimuovere le squame dalle lance con un coltello o un pelapatate, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Attrezzatura che userete

Peeler

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Tagliare gli asparagi in pezzi da 1 pollice. Disporre gli asparagi in un piroscafo vegetale sull'acqua bollente. Coprire e cuocere a vapore 4-5 minuti o fino a quando croccante-tenera. Risciacquare con acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Unire spicchi di patate, asparagi e cipolle verdi in un piatto poco profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Unire l'aceto e i successivi 4 ingredienti; versare sopra la miscela di patate e mescolare delicatamente. Coprire e raffreddare almeno 1 ora, mescolando di tanto in tanto. Spoon la miscela di patate in modo uniforme su 2 piatti di insalata foderati di lattuga.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati