Insalata di frutta semplicemente rossa
Simply Red Fruit Salad potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 8 e costa $1.09 per porzione. Una porzione contiene 85 calorie, 2g di proteine, e 0g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Una miscela di ciliegie, fragole, arance navel e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 53%. Provare Insalata di frutta semplicemente rossa, Insalata di frutta semplicemente fresca, e Semplicemente Frutta per ricette simili.
Istruzione
In una piccola ciotola resistente al calore, coprire le ciliegie con acqua bollente.
Lasciare riposare per 15 minuti; scolare, riservando liquido.
Aggiungere bacche e uva a ciotola con ciliegie.
Sopra una ciotola, utilizzare un coltello da cucina per rimuovere la pelle e il midollo dalle arance. Affettare lungo le membrane di ogni segmento, rilasciando segmenti. Spremere il succo dalle membrane.
Trasferire i segmenti in ciotola con le ciliegie; succo di riserva.
In una piccola padella, unire il liquido riservato dalle ciliegie, il succo d'arancia riservato e la scorza di lime e il succo.
Aggiungi marmellata. Far bollire fino a ridurre della metà, circa 3 minuti.
Lasciare raffreddare completamente a temperatura ambiente.
Prima di servire, condire la salsa sulla frutta e completare con gli arilli di melograno.
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Le Cantine Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 45 dollari a bottiglia.
Dragonette Cantine Sta. Rita Hills Pinot Nero
2016 è stato un altro in una serie di annate formidabili a Santa Barbara. Abbiamo avuto un altro germogliamento precoce e (a differenza del 2015) tempo perfetto durante il set, consentendo un raccolto forte ed equilibrato. Maggio, giugno e luglio sono stati abbastanza caldi e la maturazione è stata abbastanza rapida; tuttavia, un agosto non stagionalmente fresco ha rallentato notevolmente le viti. Per l'enologo è stato quasi ideale, poiché le uve sono state in grado di completare la maturazione lentamente, senza picchi di calore, e le uve hanno mantenuto un'ottima acidità. Nel corso di una serie di mattine fresche, abbiamo scelto ogni blocco a quasi perfetta maturazione ed equilibrio. I vini appaiono di grande carattere fruttato, acidità fresca e struttura tannica e profondità solida.