Insalata di barbabietole fresche

Name: Insalata di barbabietole fresche
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 fetta 1 striscia di pancetta, tagliata a piccoli lardelli; 3 barbabietole, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/4 di pollice; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio feta sbriciolato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli surgelati; 1 mazzo bietola rossa-foglie tritate e steli scartati

L'insalata di barbabietole fresche è un senza glutine e primordiale ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 188 calorie, 8g di proteine, e 13 g di grasso. Per $1.27 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 116 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Funziona meglio come contorno, ed è fatto in circa 50 minuti. Vai al negozio e prendi pancetta, barbabietole, piselli e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Insalata di barbabietole fresche, Insalata di Barbabietole con Crescione e Pecorino fresco, e Insalata di barbabietole arrosto con formaggio fresco, Pistacchi tostati e Pist.

Istruzione

Mettere le barbabietole in una casseruola con acqua sufficiente per coprire di 1 pollice; portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le barbabietole sono facilmente forate con una forchetta, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barbabietole, Rosse, Dorate O Chioggiane O Qualsiasi Combinazione

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Nel frattempo, cuocere la pancetta in una padella grande e profonda a fuoco medio-alto fino a doratura uniforme, circa 10 minuti; trasferire la pancetta in un piatto foderato di carta assorbente per drenare, riservando i gocciolamenti di pancetta nella padella. Tritare grossolanamente la pancetta e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le barbabietole sgocciolate e la bietola rossa ai gocciolamenti di pancetta riservati; coprire la padella, mettere a fuoco medio e cuocere fino a quando la bietola è tenera, 3 o 5 minuti. Mescolare la pancetta tritata e piselli surgelati nella miscela di barbabietola; continuare la cottura fino a quando i piselli sono cotti attraverso, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Bietole