Halibut scottato con fagiolo bianco, scalogno e salsa al vino bianco

Name: Halibut scottato con fagiolo bianco, scalogno e salsa al vino bianco
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) capperi, scolati e sciacquati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale grosso; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato pepe bianco macinato fresco; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di ippoglosso, ciascuno di circa 1 pollice di spessore; 2 (inverno) succo di limone fresco (a piacere); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagiolini francesi vert o giovani fagiolini o fagioli di cera; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sauvignon blanc o altro vino bianco secco; 5 scalogno, solo la parte bianca, finemente affettato sulla polarizzazione; 1 grande pomodoro maturo, sbucciato, seminato e tagliato a dadi da 1/4 di pollice; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro non salato

Hai bisogno di un primo piatto senza glutine, primal e pescatarian? Halibut scottato W / fagiolini Vert, scalogno e salsa di vino bianco potrebbe essere una ricetta super da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 39g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 514 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $7.71 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi il vino sauvignon blanc, il fagiolo di cera, il pepe macinato e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale grosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato crudo sano come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Provare Petti di pollo al forno con Dijon-Salsa di vino bianco e fagiolini Verts, Halibut alla griglia con salsa al vino bianco, e Baccalà scottato al Vino Bianco Pomodoro e Basilico per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

capperi, scolati e sciacquati 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale grosso 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe bianco macinato fresco 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di ippoglosso, ciascuno di circa 1 pollice di spessore 2(inverno)

succo di limone fresco (a piacere)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagiolini francesi vert o giovani fagiolini o fagioli di cera 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sauvignon blanc o altro vino bianco secco 5

scalogno, solo la parte bianca, finemente affettato sulla polarizzazione 1grande

pomodoro maturo, sbucciato, seminato e tagliato a dadi da 1/4 di pollice 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro non salato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare FitVine Vino Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.