Gustosa torta di meringa al limone

Name: Gustosa torta di meringa al limone
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente amido; 0 (può essere o scremare) crema di tartaro; 3 Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 2 tuorli duovo, leggermente sbattuti; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pasticceria per torta a crosta singola (9 pollici), al forno; 3 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 1 libbra di zucchine, scorza di limone grattugiata; 1 pizzico Pizzico di sale; 6 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua fredda

Gustosa torta di meringa al limone potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 82 calorie. Per 24 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Vai al negozio e prendi burro, albume d'uovo, crema di tartaro e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è migliorabile. Provare Torta di meringa al limone, storie di famiglia e meringa Tutorial, Torta di meringa al limone Meyer con crosta di biscotti al limone allo zenzero, e Torta di meringa al limone - puoi preparare lucious lemon pie a casa per ricette simili.

Istruzione

In una grande casseruola, unire lo zucchero, l'amido di mais e il sale. Mescolare in acqua fino a che liscio. Cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando addensato e frizzante, circa 2 minuti. Ridurre il calore; cuocere e mescolare 2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Zucchero

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco. Mescolare gradualmente 1 tazza di riempimento a caldo in tuorli d'uovo; restituire il tutto nella padella. Portare a ebollizione delicata; cuocere e mescolare per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco. Mescolare delicatamente il succo di limone, la buccia e il burro fino a quando il burro si scioglie. Mettere da parte e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Burro

Per la meringa, in una piccola ciotola, sbattere gli albumi e la crema di tartaro a velocità media fino a formare picchi morbidi. Sbattere gradualmente lo zucchero, 1 cucchiaio alla volta, in alto fino a formare picchi rigidi e lucidi e sciogliere lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro

Albumi

Zucchero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare il ripieno in crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Stendere la meringa sul riempimento a caldo, sigillando i bordi alla crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Cuocere a 350° per 15 minuti o fino a quando la meringa è dorata. Raffreddare su una gratella per 1 ora; conservare in frigorifero per almeno 3 ore prima di servire.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera