Gemelli con Gamberi e Pepe Verde in Grani
Gemelli con gamberetti e grani di pepe verde potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 474 calorie, 26g di proteine, e 9g di grasso. Per $2.87 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di pomodori, sale, gemelli e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Provare Gambero Gemelli, Gemelli Con Cavolfiore, Scalogno e Olive Verdi, e Gemelli con Fagioli Freschi Verdi e Gialli per ricette simili.
Istruzione
In una pentola capiente di acqua bollente salata, cuocere i gemelli fino al dente.
Nel frattempo, in una padella grande e profonda, sciogliere il burro.
Aggiungere l'aglio, scalogno e pepe in grani e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a doratura, circa 2 minuti.
Aggiungere il brandy e utilizzare una lunga partita per accenderlo. Quando le fiamme si spengono, aggiungere il succo di vongole e cuocere a fuoco lento per 2 minuti.
Aggiungere i pomodori e cuocere a fuoco lento per 1 minuto.
Aggiungere i gamberetti, condire con sale e cuocere a fuoco moderato, mescolando un paio di volte, fino a quando i gamberetti sono solo bianco in tutto, circa 2 minuti.
Scolare i gemelli, aggiungerli alla salsa di gamberi e pepe e saltarli bene. Mescolare il prezzemolo e l'olio d'oliva e aggiustare di sale. Spoon la pasta in ciotole e servire.