Gazpacho in stile Spagna meridionale

Name: Gazpacho in stile Spagna meridionale
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 (può essere o scremare) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 1 pizzico 1 jalapeno fresco intero; 2 panini croccanti di un giorno, tagliati a fette spesse; 1 cetriolo, sbucciato e affettato; 2 spicchio aglio tritato; 1 peperone verde, seminato; 1 (inverno) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 0 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 6 pomodori pelati e squartati

Il gazpacho in stile Spagna meridionale potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di zuppe. Per 94 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 107 calorie, 4g di proteine, e 2g di grasso ogni. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Se hai aceto balsamico, pomodori, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È perfetto per Estate. Si tratta di un economico ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 20 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 55%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Gazpacho e i sapori festivi della Spagna, Gazpacho in stile andaluso, e Insalata di pollo in stile gazpacho.

Istruzione

Frullare il peperone verde, cetriolo, aglio, e 1/2 tazza di olio d'oliva insieme in un frullatore fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Verde

Olio D'oliva

Cetriolo

Aglio

Attrezzatura che userete

Frullatore

Aggiungere le fette di pane al frullatore una alla volta e frullare ciascuna nel composto fino a che liscio. Frullare i pomodori nel composto uno alla volta fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Pane

Attrezzatura che userete

Frullatore

Trasferire il composto in una ciotola; condire con sale e pepe di cayenna. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero almeno 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cayenna

Sale

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Ciotola

Condire con aceto balsamico e 1/4 cucchiaino di olio d'oliva per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Balsamico

Olio D'oliva

Attrezzatura

Frullatore

Involucro Di Plastica

Ciotola

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)1pizzico

1 jalapeno fresco intero 2

panini croccanti di un giorno, tagliati a fette spesse 1

cetriolo, sbucciato e affettato 2spicchio

aglio tritato 1

peperone verde, seminato 1(inverno)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 0(può essere o scremare)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 6

pomodori pelati e squartati

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino si potrebbe provare è Von vincere vincite Riesling. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.