Gamberi alla griglia con salsa di melone e ananas

Name: Gamberi alla griglia con salsa di melone e ananas
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 (inverno) olio di canola, diviso; 2 (può essere o scremare) zenzero fresco finemente grattugiato, diviso; 2 (inverno) menta fresca tritata finemente, più 4 rametti per guarnire; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone verde finemente tagliato a dadini; 2 (può essere o scremare) jalapeño seminato tritato, diviso; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 4 grande foglie di lattuga, come Boston, romaine o iceberg; 4 cunei di calce; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente melone maturo sodo finemente tagliato a dadini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ananas fresco finemente tagliato a dadini; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberi crudi, (16-20 per libbra), pelati e deveined (vedi Nota); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone rosso finemente tagliato a dadini; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa finemente tagliata a dadini; 3 (inverno) aceto di riso

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Gamberetti alla griglia con melone e ananas Salsan una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 260 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $3.49 per porzione. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. 112 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. Vai al negozio e prendi spicchi di lime, peperone, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Provare Salsa di melone e ananas, Hamburger di gamberetti Teriyaki con salsa di ananas alla griglia, pancetta e formaggio blu, e Gamberi, melone e ananas Kabobs per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

olio di canola, diviso 2(può essere o scremare)

zenzero fresco finemente grattugiato, diviso 2(inverno)

menta fresca tritata finemente, più 4 rametti per guarnire 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone verde finemente tagliato a dadini 2(può essere o scremare)

jalapeño seminato tritato, diviso 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4grande

foglie di lattuga, come Boston, romaine o iceberg 4

cunei di calce 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

melone maturo sodo finemente tagliato a dadini 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ananas fresco finemente tagliato a dadini 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberi crudi, (16-20 per libbra), pelati e deveined (vedi Nota)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone rosso finemente tagliato a dadini 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa finemente tagliata a dadini 3(inverno)

aceto di riso

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Lo Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Grigio con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 99 dollari a bottiglia.