Gamberetti di cristallo

Name: Gamberetti di cristallo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) amido; 1 grande albume; 4 fette di quarto di dimensione sbucciate zenzero fresco, schiacciato con il lato di pesante coltello grande; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 pollici-pezzi lunghi cipolle verdi; 0 (può essere o scremare) pepe bianco macinato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sale; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli congelati, scongelati; 2 (può essere o scremare) sale, diviso; 1 1 libbra di zucchine, Olio di sesamo asiatico; 2 (inverno) Vino Shaoxing (vino di riso cinese) o Sherry secco; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti medi non cotti, pelati, pelati; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio di arachidi o olio vegetale

Gamberetti cristallo potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 367 calorie, 26g di proteine, e 25 g di grasso ogni. Per $3.62 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e chetogenico dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di piselli, albume d'uovo, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare i piselli si potrebbe seguire questo corso principale con il Facile Peasy Fragola Dessert come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Sfera di cristallo frantumata, Spiaggia di Cristallo di Cotogna, e Cristallo luce del sole Punch per ricette simili.

Istruzione

Mettere i gamberetti in un colino; sciacquare sotto acqua corrente fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Drenare.

Cospargere 1 cucchiaino di sale sui gamberetti; mescolare 1 minuto. Risciacquare nuovamente sotto acqua corrente fredda; scolare. Ripetere con gamberetti e 1 cucchiaino di sale. Risciacquare e scolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Trasferire i gamberetti in diversi strati di carta assorbente e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Sbatti l'albume, 1 cucchiaio di amido di mais e il restante 1/4 cucchiaino di sale in una ciotola media; mescolare fino a quando i gamberetti sono ricoperti di pastella. Coprire e raffreddare almeno 1 ora e fino a 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Sbattere il brodo, il vino di riso, l'olio di sesamo, il pepe bianco e il restante 1 cucchiaino di amido di mais in una piccola ciotola; mettere da parte.Collegare friggitrice termometro a lato di 14 pollici di diametro a fondo piatto wok o pesante grande pentola profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

Vino Di Riso

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Versare 4 tazze di olio in wok o casseruola e calore a fuoco medio-alto fino a quando il termometro registra 191°. Utilizzando schiumarola, aggiungere gamberetti (con pastella aggrappato alla superficie) in lotti di 5 o 6; cuocere solo fino a quando gamberetti diventano rosa, mescolando e separando qualsiasi che stare insieme, circa 30 secondi. Usando il mestolo forato, trasferire i gamberetti sul piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Trasferire 1 cucchiaio di olio dal wok alla piccola ciotola e riservare. Versare con cura l'olio rimanente dal wok in una ciotola di metallo (riserva per un altro uso). Lavare e asciugare wok.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Calore stesso wok o pesante grande padella a fuoco alto fino a goccia d'acqua evapora a contatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere riservato 1 cucchiaio di olio e turbinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere cipolle verdi e zenzero; mescolare 10 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Aggiungere gamberetti e piselli. Mescolare in miscela brodo; stir-fry fino a quando i gamberetti sono solo opaco nel centro e cappotti salsa gamberetti, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Trasferire in ciotola e servire.

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Attrezzatura

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

amido 1grande

albume 4

fette di quarto di dimensione sbucciate zenzero fresco, schiacciato con il lato di pesante coltello grande 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 pollici-pezzi lunghi cipolle verdi 0(può essere o scremare)

pepe bianco macinato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo a basso contenuto di sale 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli congelati, scongelati 2(può essere o scremare)

sale, diviso 11 libbra di zucchine,

Olio di sesamo asiatico 2(inverno)

Vino Shaoxing (vino di riso cinese) o Sherry secco 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti medi non cotti, pelati, pelati 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio di arachidi o olio vegetale

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Chehalem 3 Vigneto Pinot Grigio. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.