Fritto Misto

Name: Fritto Misto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cipolla gialla media, tritata A proposito di olio vegetale o di colza per friggere; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 3 limoni, tagliati a spicchi; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) capesante di mare; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti, pelati, deveined, e butterflied; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) piccoli calamari freschi, puliti, corpi tagliati in anelli sottili, tentacoli riservati; 18 fonderie fresche o 16 sardine fresche, pulite, teste rimosse

Fritto Misto potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 510 calorie. Questa ricetta senza latticini e pescatarian serve 6 e costi $4.09 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Epicurious. Se hai olio di canolan, sale e pepe, capesante di mare e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale marino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brownies al sale marino al lampone come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 70%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Fritto Misto, Fritto Misto, e Fritto Misto.

Istruzione

Nella grande padella poco profonda a fuoco moderatamente alto, riscaldare 3 pollici di olio fino a quando il termometro registra 350 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Padella

Trasferire la farina su un piatto grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Cospargere tutti i frutti di mare abbondantemente con sale e pepe. Lavorando in lotti e restituendo l'olio a 177° tra i lotti, dragare i frutti di mare nella farina, agitando per rimuovere l'eccesso e friggere fino a doratura e cotta, circa 20 secondi per lato per pesce intero e gamberetti, 15 secondi per lato per capesante e calamari. Usando la schiumarola, rimuovere come fatto e scolare su un piatto foderato di carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe