Frittata australiana
L'omelette australiana potrebbe essere una buona ricetta per espandere la ricetta del piatto principale. Questa ricetta senza glutine, primordiale, pescataria e chetogenica serve 4 persone e costa $ 1,57 per porzione. Una porzione contiene 293 calorie, 22 g di proteine e 20 g di grassi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 30 minuti. Ti è stato offerto da Allrecipes. 30 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai gamberetti, aglio, funghi e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Con un punteggio al cucchiaio del 50%, questo piatto è buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Aussie Omelet, Aussie Burgers e Aussie Burgers.
Istruzione
In una casseruola antiaderente a fuoco medio, cuocere e mescolare la cipolla, l'aglio, i funghi e il pepe fino a quando saranno teneri, circa 5 minuti.
Mescolare i gamberetti e cuocere fino a quando diventano opachi.
Togliere dal fuoco e mettere da parte.
In una ciotola media, sbatti insieme le uova e il latte.
Mescolare il curry in polvere, sale e pepe.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Versare il composto di uova e cuocere per 5 minuti o finché non diventa sodo. Completare con formaggio Cheddar, pomodoro e il composto di cipolle e gamberetti. Piegare le uova sul ripieno e servire calde.
Vino consigliato: Spumante
Frittata nel menu? Prova l'abbinamento con lo Spumante. Anche se non stai facendo le mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Innanzitutto, se mangi uova nelle prime ore della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, pulisce il palato, il che è importante poiché è noto che il tuorlo riveste il palato. Un vino che potresti provare è NV Ruinart, Wine. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 89 dollari.
NV Ruinart, Vino