Fragola-Rabarbaro Bellini con Basilico

Name: Fragola-Rabarbaro Bellini con Basilico
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 lasciare da 1 mazzetto di basilico, piccole foglie riservate per guarnire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente rabarbaro tagliato a dadini, da circa 2 gambi; 750 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente bottiglia di spumante secco ogni 5 bevande; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fragole squartate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Fragola-Rabarbaro Bellini con Basilico è un senza glutine, fodmap amichevole, e vegan bevanda. Questa ricetta rende 10 porzioni con 51 calorie, 0g di proteine, e 0g di grasso ogni. Per $1.37 per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli fragole, zucchero, spumante e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Questa ricetta di Serious Eats ha 48 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Sorbetto alla Fragola e Basilico Bellini, Nidi di meringa con composta di fragole e rabarbaro profumata al basilico, e Fragola Bellini per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola media, unire rabarbaro, fragole, acqua e zucchero a fuoco medio alto. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando la frutta è tenera, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Rabarbaro Fresco, Più Altro Per Guarnire

Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco, aggiungere grandi foglie di basilico e lasciare raffreddare completamente, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Quando è fresco, rimuovere e scartare le foglie di basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Aggiungere la miscela rimanente al frullatore e frullare ad alta velocità fino a che liscio, circa 2 minuti.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mettere 2 cucchiai di miscela in ogni bicchiere, aggiungere una piccola quantità di spumante per allentare la purea, quindi riempire i bicchieri con spumante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spumante