Filetto di maiale con salsa barbecue di prugne

Name: Filetto di maiale con salsa barbecue di prugne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Grigliata, Barbecue
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, polvere di cinque spezie; 1 pollice zenzero sbucciato, grattugiato; 2 (inverno) 6 biscotti allo zenzero, finemente sbriciolati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) coriandolo macinato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di hoisin; 1 limone, spremuto; 4 prugne a fette; 2 filetto di maiale, argento senza pelle; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

La ricetta Filetto di maiale con salsa barbecue di prugne è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un enorme senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo americano. Una porzione di questo piatto contiene circa 189 g di proteine, 47g di grasso, e un totale di 1400 calorie. Per $7.91 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. È perfetto per Festa del Papà. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi cinque spezie in polvere, acqua, condimento alla griglia e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 82%, questo piatto è impressionante. Ricette simili includono Filetto di maiale con salsa barbecue di prugne, Filetto di maiale arrosto con salsa barbecue di prugne, e Filetto di maiale con salsa di prugne.

Istruzione

Riscaldare una griglia, un broiler o una griglia a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Scaldare lo zucchero e l'acqua in una pentola media a fuoco medio-alto. Quando la miscela raggiunge una bolla, ridurre il calore a medio-basso e aggiungere lo zenzero, le prugne e la polvere di cinque spezie. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti, quindi mescolare il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per circa 5 minuti.

Aggiungere la miscela di prugne a un frullatore o robot da cucina e lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare in una ciotola media e mescolare la salsa hoisin. Riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Hoisin

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mentre le prugne stanno cuocendo, mettere i filetti di maiale su una teglia e rivestire con olio, condimento alla griglia e coriandolo. Grill, o broil 6 pollici dal calore, fino a quando appena ferma, circa 20 a 22 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Maiale

6 Biscotti Allo Zenzero, Finemente Sbriciolati

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere dalla griglia a un tagliere e tenda con un foglio.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Lasciare riposare per circa 5 minuti, quindi affettare e disporre su un piatto da portata. Top con la salsa barbecue prugna e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Verdi In Scatola Tritati** (3 Cucchiaini Di Salsa Verde

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Attrezzatura

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Tagliere

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

polvere di cinque spezie 1pollice

zenzero sbucciato, grattugiato 2(inverno)

6 biscotti allo zenzero, finemente sbriciolati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo macinato 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di hoisin 1

limone, spremuto 4

prugne a fette 2

filetto di maiale, argento senza pelle 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Il filetto di maiale funziona molto bene con Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Un vino che si potrebbe provare è Finca La Malena Malbec. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.