Farro con Cetrioli, Barbabietole Dorate, Feta e Vinaigrette alla menta

Name: Farro con Cetrioli, Barbabietole Dorate, Feta e Vinaigrette alla menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato salsiccia di maiale senza rivestimento; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cetriolo tritato (lasciare la buccia per le varietà a buccia sottile); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farro; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) feta, tagliata a dadini; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta fresca; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire un mazzetto di spinaci freschi (ca; 3 barbabietole dorate, cime rimosse e riservate per un altro uso, arrostite, sbucciate e tagliate a cubetti, circa 1 ½ tazze (vedi questa ricetta per le indicazioni su come arrostire le barbabietole); 1 1 libbra di zucchine, miele crudo (versare lolio nel cucchiaino e versarlo nel misurino; utilizzare lo stesso cucchiaino per misurare il miele e il miele scivolerà a destra fuori ); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tagliata a dadini; 1 (può essere o scremare) Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 3 (inverno) aceto di riso non stagionato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva non raffinato, spremuto a freddo

Farro con cetrioli, barbabietole dorate, Fetan e Vinaigrette alla menta potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 223 calorie. Per $3.07 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 3 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Se hai miele, cetriolo, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Farro con Cetrioli, pomodori, Menta e Feta, Insalata di Farro con barbabietole, cipolle e Feta, e Salsa cremosa di feta montata con pesto di menta prezzemolo e cetrioli.