Falafel

Falafel potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 12. Per $2.13 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 421 calorie, 15g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Vai al negozio e prendi la scorza di limone, il coriandolo, il sedano e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il tahini si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti Tahini come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina medio orientale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono falafel, come fare il falafel | falafel con i ceci, Re del Falafel & Falafel di Shawarma da ' New York a la Cart, e Falafel.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Arachidi o altro olio aromatizzato neutro, per friggere

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Scolare i ceci dall'acqua di ammollo e metterli in una casseruola media. Mescolare l'aglio, l'alloro, la carota, il sedano, il timo e la cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere acqua alla padella fino a coprire i ceci di circa 2 pollici di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere la padella a fuoco vivo e portare l'acqua ad ebollizione, ridurre a fuoco lento e cuocere a fuoco lento fino a quando i ceci sono molto morbidi e teneri, 35 a 40 minuti. Spegni il fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Condire l'acqua generosamente con sale e lasciare riposare per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Scolare i ceci dal liquido di cottura e togliere le verdure, l'alloro e il timo e scartarli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Per fare il falafel: In un robot da cucina, pulsare i ceci fino a quando non sembrano grossolani e granulosi, ma non sono una purea.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

In una padella asciutta, tostare i semi di coriandolo e cumino a fuoco medio fino a quando non sono molto aromatici, 3 o 4 minuti. Polverizzare in una smerigliatrice di spezie fino a quando non sono una polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire i ceci pulsati in una ciotola e aggiungere il coriandolo, il prezzemolo, il pangrattato, la caienna, l'aglio, la scorza di limone, le cipolle e le spezie macinate. Mescolare delicatamente per combinare. Assaggia la miscela per vedere se il mix ha bisogno di condimento, condire con sale se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Impareggiabili D'argento

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Formare il composto in palline delle dimensioni di noci e premere delicatamente per fare polpette. Spolverare leggermente con farina su entrambi i lati e tamponare l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Lorann Cucina Professionale®

Posizionare le polpette su un vassoio di fogli e lasciare appendere fuori in frigo per almeno 1 ora.

Aggiungere l'olio in una grande padella a faccia dritta fino a quando l'olio è profondo circa 1/2 di pollice. Portare l'olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i falafel nella padella e friggerli su entrambi i lati fino a quando non sono marroni e croccanti.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere il falafel dalla padella e asciugare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire il falafel in pitas con lattuga, pomodori, cetrioli e salsa Tahini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati

Tahini

Una Combinazione Dei 2

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Nel robot da cucina, unire il tahini, il succo di limone, il coriandolo, l'aglio e la caienna. Purea fino a che liscio. Mentre la macchina è in funzione, aggiungere l'olio d'oliva e circa 1/2 tazza di acqua. Condire la salsa con sale. Gusto e ri-stagione, se necessario. Conservare in frigorifero, coperto, fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato