Fagioli bianchi e pollo al peperoncino

Fagioli bianchi e pollo al peperoncino
White Bean and Chicken Chili è una ricetta americana per 6 persone. Per $ 3,82 a porzione, questa ricetta copre il 42% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 48 g di proteine, 22 g di grassi e un totale di 628 calorie. Funziona bene come piatto principale piuttosto costoso per il Super Bowl. Questa ricetta di Foodnetwork richiede prezzemolo a foglia piatta, fagioli cannellini, scaglie di pepe e mais. Molte persone hanno preparato questa ricetta e 288 direbbero che ha colpito nel segno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 23 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 97%, che è eccellente. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche il peperoncino con pollo ai fagioli bianchi, il peperoncino con pollo ai fagioli bianchi e il peperoncino con pollo e fagioli bianchi.

Istruzione

1
Guarda come realizzare questa ricetta.
2
In una grande casseruola dal fondo pesante o in un forno olandese, scaldare l'olio a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Cosce Di Pollo Da 1 LibbraCosce Di Pollo Da 1 Libbra
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
3
Aggiungere la cipolla e cuocere fino a quando diventa traslucida, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
4
Aggiungere l'aglio e cuocere per 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
5
Aggiungere il pollo macinato, 1 cucchiaino di sale, cumino, semi di finocchio, origano e peperoncino in polvere. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando il pollo sarà cotto, circa 8 minuti. Mescolare la farina nel composto di pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Pollo A Base Di Carne Bianca Macinata1 Libbra Di Pollo A Base Di Carne Bianca Macinata
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
Pangrattato, Un Paio Di ManciatePangrattato, Un Paio Di Manciate
Taccole, ScongelateTaccole, Scongelate
Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di SodioLattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
¼ Cucchiaino Di Origano¼ Cucchiaino Di Origano
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
6
Aggiungere i fagioli, le bietole, il mais e il brodo di pollo. Portare a ebollizione il composto, raschiando i pezzetti marroni che si attaccano al fondo della padella con un cucchiaio di legno. Cuocere a fuoco lento per 55-60 minuti fino a quando il liquido si sarà ridotto di circa la metà e il peperoncino si sarà addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1t Polvere Di Pepe Bianco1t Polvere Di Pepe Bianco
BietoleBietole
Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per ServireAceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire
Può Mais Alla Messicana, ScolatoPuò Mais Alla Messicana, Scolato
1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
7
Aggiungere i fiocchi di peperoncino e cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti. Condite con sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva Più 3-4 CucchiaiOlio D'oliva Più 3-4 Cucchiai
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
8
Mestolo il peperoncino nelle ciotole da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Può Mais Alla Messicana, ScolatoPuò Mais Alla Messicana, Scolato
Attrezzatura che userete
Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato FinementePeperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente
MestoloMestolo
9
Spolverate con il parmigiano e il prezzemolo tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Pomodoro Hunt's®Salsa Di Pomodoro Hunt's®
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Vino consigliato: Cava, Shiraz, Grenache

Chicken Chili funziona molto bene con Cava, Shiraz e Grenache. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Potresti provare Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 stelle su 5 e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.
Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava
Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava
Di colore oro pallido, questo Cava ha aromi di pesca bianca matura, pane tostato e tè verde con sentori di agrumi di limone e albicocche. Altrettanto ricchi e ampi al palato, questi sapori continuano a dispiegarsi al palato. Il suo profilo fresco lo rende un abbinamento perfetto con patè, frutti di mare, tapas, paella, pollame alla griglia o salumi.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 23 m.
Serving6
Punteggio di salute58
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