Facile padella Bistecca Tacos con mais carbonizzato e Sriracha

Name: Facile padella Bistecca Tacos con mais carbonizzato e Sriracha
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 8 tortillas di mais; 2 spighe di mais, rimosse dalla pannocchia (circa 2 tazze di chicchi); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta fresca tritate grossolanamente; 1 1 libbra di zucchine, spicchio daglio medio, tritato (circa; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Yogurt greco, per servire; 2 (può essere o scremare) coriandolo macinato; 2 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pepe jalapeño, tritato (circa; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo da 1 lime, più spicchi di lime extra per servire; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 2 (può essere o scremare) origano secco; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di gonna, tagliata e tagliata in sezioni da 4 a 5 pollici; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sriracha, per servire

La ricetta Facile padella Bistecca Tacos con mais carbonizzato e Sriracha potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 25 minuti. Una porzione contiene 572 calorie, 56g di proteine, e 21 g di grasso. Per $5.61 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Funziona bene come piatto principale. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Se hai peperoncino in polvere, aglio, yogurt greco e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Facile Padella Tacchino e Squash Tacos con Sriracha, Tacos di bistecca con salsa carbonizzata, e Bistecca e tacos di verdure carbonizzate per ricette simili.

Istruzione

Unire cumino, coriandolo, peperoncino in polvere, origano, 2 cucchiaini di sale e 1 cucchiaino di pepe nero macinato in una ciotola. Strofinare aggressivamente nella bistecca in modo che venga lavorata in tutte le fessure e fessure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

¼ Cucchiaino Di Origano

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

(tubo Grande)

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Riscaldare metà dell'olio in una padella in ghisa o acciaio inossidabile a fondo pesante da 12 pollici a fuoco alto fino a quando non si fuma leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere mezza bistecca senza sovrapporre o affollare la padella e cuocere fino a quando ben rosolato sul primo lato, circa 3 minuti. Capovolgere e cuocere fino a doratura sul secondo lato e la parte più spessa della bistecca registra 130 ° F su un termometro a lettura istantanea, circa 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire su un piatto grande per riposare. Ripetere con l'olio rimanente e la bistecca e quindi aggiungere al piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Ridurre il calore a medio e aggiungere il mais. Cuocere senza muoversi fino a quando ben carbonizzato, circa 3 minuti. Mescolare, raschiando i pezzi dorati dal fondo della padella e continuare a cuocere fino a quando ben carbonizzato su più lati, circa 6 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il jalapeño, la cipolla e l'aglio e cuocere fino a quando ammorbidito, circa 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il succo di lime e raschiare eventuali pezzi rosolati dal fondo della padella. Condire a piacere con sale e pepe e ridurre il calore al minimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Fragola, Sbucciata

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Distribuire le tortillas sulla miscela, sovrapponendosi secondo necessità. Coprire e cuocere fino a quando le tortillas sono ammorbidite e calde, circa 1 minuto. Nel frattempo, tagliare la bistecca sottilmente contro il grano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Disporre le tortillas sui piatti da portata e completare con la miscela di mais. Top con bistecca, un ciuffo di yogurt, e un filo di sriracha a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Sriracha

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Cospargere con la menta e servire immediatamente con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 8

tortillas di mais 2

spighe di mais, rimosse dalla pannocchia (circa 2 tazze di chicchi)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di menta fresca tritate grossolanamente 11 libbra di zucchine,

spicchio d'aglio medio, tritato (circa 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Yogurt greco, per servire 2(può essere o scremare)

coriandolo macinato 2(può essere o scremare)

cumino macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pepe jalapeño, tritato (circa 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo da 1 lime, più spicchi di lime extra per servire 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)2(può essere o scremare)

origano secco 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di gonna, tagliata e tagliata in sezioni da 4 a 5 pollici 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sriracha, per servire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Flora Springs Napa Valley Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.