Dischi di Polenta fritti con Mascarpone

Name: Dischi di Polenta fritti con Mascarpone
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 olive ripiene di peperoncino; 3 (inverno) 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 3 (inverno) olive verdi tritate italiane screpolate o snocciolate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà; 1 limone, zested; 1 Vasca 16 once, mascarpone; 3 (inverno) olive denocciolate tritate e oleate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva, 1 giro di padella; 2 (inverno) foglie di prezzemolo tritato; 3 (inverno) peperoni rossi arrostiti, sgocciolati, tritati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 1 log, once 24, polenta di mais preparata, semplice o aromatizzata, disponibile in casse refrigerate sul mercato

Hai bisogno di un contorno vegetariano? I dischi di polenta fritti con Mascarpone potrebbero essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione contiene 402 calorie, 7g di proteine, e 37g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1.08 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di metà e metà, foglie di prezzemolo, peperoni arrostiti e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 16 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 17%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Frittelle di polenta fritta, Pomodoro Basilico Polenta Fritta con Formaggio Erborinato, e Polenta con Funghi Caramellati, Marinara + Uova Fritte e Formaggio di Capra.

Istruzione

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio alto.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Tagliare la polenta a fette da 1/2 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polenta

Aggiungere l'olio extra vergine di oliva e il burro nella padella quindi condire i dischi con un po ' di sale. Dischi di polenta marroni e croccanti su entrambi i lati, 3 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)