Deliziosi spinaci cremosi
Delizioso spinaci cremoso potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $3.2 per porzione. Una porzione contiene 347 calorie, 12g di proteine, e 26 g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Se hai formaggio romano, latte, noce moscata macinata e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 76%. Provare Sano e delizioso: salsa di spinaci e carciofi, Una pentola Deliziosa pasta con salsa di rosee cremosa, e Deliziosa zuppa cremosa di lenticchie e castagne per ricette simili.
Istruzione
Set forno rack circa 6 pollici dalla fonte di calore e preriscaldare la griglia del forno.
Portare a ebollizione circa 1 pollice di acqua leggermente salata in una padella; cuocere gli spinaci in 2 lotti fino ad appassire, da 1 a 2 minuti.
Scolare e sciacquare gli spinaci sotto l'acqua fredda fino a che freddo; spremere piccole manciate per rimuovere l'umidità e tritare grossolanamente.
Scaldare il latte e la panna in una casseruola a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando caldo.
Nel frattempo, sciogliere il burro in una grande casseruola a fuoco medio-basso; cuocere e mescolare lo scalogno fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti. Mescolare la farina e cuocere per circa 3 minuti; aggiungere il latte caldo e la miscela di panna, sbattendo costantemente. Fate sobbollire e frusta fino a quando addensato, 3 a 4 minuti in più. Mescolare gli spinaci e la noce moscata; condire con sale e pepe nero.
Trasferire la miscela di spinaci in una teglia.
Cospargere con formaggio romano e pangrattato.
Cuocere in forno preriscaldato fino a doratura, circa 5 minuti.