Dakos (insalata di pane greco)

Name: Dakos (insalata di pane greco)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 2 pomodori maturi, tagliati a dadi da 1/2 pollici; 1 pane pane di campagna, affettato in fette spesse 1/2-inch; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di peperoncino, per piovigginare, opzionale; 2 Cetrioli inglesi, squartati e tagliati a dadi da 1/2 pollici; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio feta, sbriciolato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aneto fresco tritato, più altro per guarnire; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di limone fresco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio doliva greco, più altro per spazzolare il pane; 1 cipolla rossa, sbucciata, dimezzata e affettata sottilmente; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco

Dakos (insalata di pane greco) potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta vegetariana serve 8 e costa $2.61 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 523 calorie. Una miscela di olio d'oliva greco, formaggio feta, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Provare Dakos cretese-Koukouvagia (Gufo), Insalata di pane di pollo greco, e Insalata di pane Panzanella alla greca per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Spennellare il pane con olio su entrambi i lati e condire con sale e pepe. Grigliare il pane su entrambi i lati fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Percentuale Di Grasso

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere il pane in un piatto e lasciare riposare a temperatura ambiente per ottenere un po ' duro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Percentuale Di Grasso

Nel frattempo, sbattere insieme 1 tazza di olio d'oliva, succo di limone e aneto in una ciotola media. Condire, a piacere, con sale e pepe. Piegare il cetriolo, i pomodori, la cipolla e la feta nella miscela di olio e lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti. Spoon il composto sul pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato