Curry di verdure

Name: Curry di verdure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 stecca di cannella, spezzata a metà; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire Nella cucina indiana, cardamomo , coriandolo e semi di cumino sono tutti; 2 (può essere o scremare) 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 2 (può essere o scremare) zenzero fresco sbucciato e grattugiato; 2 grande spicchi daglio schiacciati; 5 baccelli di cardamomo verde, frantumati; 1 1 libbra di zucchine, coriandolo macinato; 1 (può essere o scremare) curcuma macinata; 1 cipolla tritata finemente; 300 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 10 once di patate dalla pelle rossa, tagliate a dadini; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato considerato spezie riscaldamento che riscaldano il corpo dallinterno, rendendo questo; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Curry di verdure; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato un ottimo piatto invernale

Curry di verdure potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Per $1.69 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, intera 30 e vegana ha 457 calorie, 8g di proteine, e 29 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 2. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi gli spicchi d'aglio, considerati “spezie riscaldanti” che riscaldano il corpo dall'interno, curcuma macinata e poche altre cose per farlo oggi. Con uno spoonacular punteggio di 70%, questo piatto è buono. Provare Curry di verdure dell'India meridionale con foglie di curry, Curry di verdure, e Curry di verdure per ricette simili.

Istruzione

Curry di verdure

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Nella cucina indiana, cardamomo, chiodi di garofano, coriandolo e semi di cumino sono tutticonsiderati spezie riscaldanti che riscaldano il corpo dall'interno, rendendo questoun ottimo piatto invernale.14 tazza di olio vegetale10oz (300g) patate dalla pelle rossa, a dado5 baccelli di cardamomo verde, schiacciati3 chiodi di garofano interi1 bastoncino di cannella, rotto a metà2 cucchiaino semi di cumino1 cipolla, tritata finemente2 cucchiaino di zenzero fresco sbucciato e grattugiato2 grandi spicchi d'aglio, schiacciati12 cucchiaino di curcuma macinata1 cucchiaino di coriandolo macinato

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Rossa

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Scaglie Di Cannella Vietnamite

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le patate e cuocere, mescolando spesso, per 5minuti, o fino a doratura. Utilizzando un mestolo forato, trasferire su carta assorbente per drenare.Ridurre il calore a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Aggiungere i baccelli di cardamomo, chiodi di garofano, cannella e semi di cumino emescolare fino a quando le spezie sono molto profumate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccelli Di Cardamomo

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Può La Crema Dietetica Soda

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando spesso, per circa 5 minuti, o fino a quando ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere lo zenzero, l'aglio, la curcuma e il coriandolo e condire con sale e pepe.Mescolare per 1 minuto.Mescolare i pomodori con i loro succhi e lo zucchero. Riportare le patate nella padella, aggiungere ilcarote, peperoncini e 1 tazza d'acqua e portare a ebollizione, mescolando spesso. Ridurre il calore al minimo.Fate sobbollire, mescolando di tanto in tanto, per 15 minuti, o fino a quando le carote sono solo tenera, aggiungendo un po ' acqua, se necessario.Mescolare il cavolo, il cavolfiore e i piselli. Riportare il calore a medio e cuocere a fuoco lento per circa10 minuti, o fino a quando le verdure sono tenere. Mescolare il coriandolo e condire di nuovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Crackers Integrali

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Curcuma

A 1 Ananas

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Può Mais Alla Messicana, Scolato

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere anddiscard i baccelli di cardamomo e chiodi di garofano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccelli Di Cardamomo

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Trasferire in una ciotola da portata, cospargere di mandorle eservire caldo.Buono con un sacco di riso basmati o pane naan.Preparati in anticipo . Il curry può essere fatto 1 giorno prima, coperto e refrigerato. Riscaldare a fuoco basso, aggiungendo acqua se la salsa è troppo densa.sale e pepe nero appena macinato 14.5 oz (411g) può pomodoro tritatopinch di sugar2 carote, dadini 2 peperoncini verdi caldi freschi, seminati (opzionale) e affettati in tondi sottili1 tazza di Savoy a fette o cavolo verde1 tazza di fiori di cavolfiore1 tazza di piselli surgelati scongelati2 cucchiai di mandorle tritate coriantrotoasted a fette, per guarnire

Ingredienti di cui avrai bisogno

(23)

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

Riso Basmati

Crackers Integrali

Naan

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

stecca di cannella, spezzata a metà 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

Nella cucina indiana, cardamomo , coriandolo e semi di cumino sono tutti 2(può essere o scremare)

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 2(può essere o scremare)

zenzero fresco sbucciato e grattugiato 2grande

spicchi d'aglio schiacciati 5

baccelli di cardamomo verde, frantumati 11 libbra di zucchine,

coriandolo macinato 1(può essere o scremare)

curcuma macinata 1

cipolla tritata finemente 300Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

10 once di patate dalla pelle rossa, tagliate a dadini 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

considerato "spezie riscaldamento" che riscaldano il corpo dall'interno, rendendo questo 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Curry di verdure 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

un ottimo piatto invernale

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Si potrebbe provare Cadre Banda di Pietre Gruner Veltliner. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 22 dollari a bottiglia.