Curry di patate

Il curry di patate richiede approssimativamente 1 ora dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 4 porzioni con 347 calorie, 12g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $1.29 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. 51 persona hanno provato e piaciuto questa ricetta. Vai al negozio e raccogli semi di cumino, coriandolo macinato, pepe di cayenna macinato e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 93%, che è eccezionale. Provare Chilakada Dumpa Podi Koora - Curry di patate dolci stile Andhra con polvere di curry, Curry di patate / Urulaikizhangu Mochai Kara Curry, e curry di patate per masala dosa, come fare il ripieno di patate per dosa per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 3(inverno)

ghee 1(può essere o scremare)

olio d'oliva più 3-4 cucchiai 11 libbra di zucchine,

coriandolo macinato 1(può essere o scremare)

senapa 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli congelati 61 litro di latte intero, a temperatura ambiente

patate sbucciate e tagliate a dadini 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 11 libbra di zucchine,

curcuma 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pacchetto torta a strati alla vaniglia congelata

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Laurenz V Canto Gruner Veltliner con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.