Curry di massaman vegetariano

Name: Curry di massaman vegetariano
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 2
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 1 (può essere o scremare) 1/2 tazza di zucchero semolato (turbinado o zucchero di canna biologico); 3 peperoni, seminati e tritati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Chorizo messicano (circa 2 link); 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ceci, sciacquati e scolati; 0 (può essere o scremare) peperoni secchi o peperoncino in polvere; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 1 1 libbra di zucchine, ¼ cucchiaino di origano; 2 (può essere o scremare) zenzero secco; 2 spicchio aglio tagliato a dadini; 2 piccolo cipolle tritate; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2-2 lbs inverno squash (ho usato delicata)

Il curry vegetariano Massaman potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 815 calorie, 27g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 2. Per $3.2 per porzione, questa ricetta copertine 52% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto asiatico. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di latte di cocco, peperoni, cumino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare lo zenzero essiccato si potrebbe seguire questo corso principale con il Trail mix biscotti integrali come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 86%, questo piatto è sorprendente. Provare Manzo massaman curry, Tofu Massaman Curry, e Curry di massaman tailandese per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

1/2 tazza di zucchero semolato (turbinado o zucchero di canna biologico)3

peperoni, seminati e tritati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Chorizo messicano (circa 2 link)5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ceci, sciacquati e scolati 0(può essere o scremare)

peperoni secchi o peperoncino in polvere 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 11 libbra di zucchine,

¼ cucchiaino di origano 2(può essere o scremare)

zenzero secco 2spicchio

aglio tagliato a dadini 2piccolo

cipolle tritate 1(può essere o scremare)

(tubo grande)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2-2 lbs inverno squash (ho usato delicata)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Thai funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il saggio Chenin Blanc miscela con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.