Curry di Dhal con carne (Gosht Dhal)

Dhal Curry con carne (Gosht Dhal) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $1.35 per porzione. Una porzione contiene 452 calorie, 24g di proteine, e 23 g di grasso. 4 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Una miscela di pomodori, peperoncino in polvere, foglie di coriandolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare il bastoncino di cannella si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato alla cannella con patatine alla cannella come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 30 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è buono. Provare Seasoned Dhal (Masala Dhal), [] Lenticchie rosse (Dhal) Curry, Vegan Friendly, senza glutine, e Dhal per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare dhal e lenticchie in acqua tiepida. Immergere durante la notte se si ha il tempo altrimenti non necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Versare in una grande casseruola coprire con acqua, 1 cucchiaino ciascuno di sale e tumerico. Far bollire come si farebbe per i fagioli fino al morbido e mushy.In una casseruola separata, soffriggere le cipolle, la stecca di cannella e i semi di cumino in olio fino a un colore oro pallido .

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Curcuma

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la carne e le spezie. Mescolare alcune volte senza aggiungere acqua.Cucinare delicatamente le spezie, con l'aggiunta di acqua non dare le spezie la possibilità di cucinare, e poi si avrà un curry insapore ricordare questo con tutto il cibo indiano.Quando inizia ad attaccarsi alla pentola aggiungere il tomotoe e circa mezzo bicchiere d'acqua.Fate sobbollire lentamente fino a quando ben amalgamato e l'acqua si è asciugata.Liquidare il dhal e aggiungere alla pentola e un po ' d'acqua per la consistenza che si desidera il dhal circa una tazza di acqua dovrebbe essere sufficiente. Portare ad ebollizione e poi cuocere lentamente fino dhal è ben amalgamato, circa mezz'ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

L'aggiunta di acqua se diventando a spessore.Al termine, rendere il vostro rinvenimento, scaldare il ghee in una padella aggiungere cipolla,cumino e semi di senape e spicchi d'aglio, e friggere fino a bel marrone dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

Per Condire La Carne

¼ Cucchiaino Di Origano

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Ghee

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere al piatto di dhal e chiudere il coperchio ermeticamente.Poco prima di servire aggiungi il coriandolo tritato e il tuo gharam malasa. (In cucina indiana gharam masala è sempre aggiunto poco prima di servire in quanto è una spezia peping up. Mescolare e servire con riso bianco / roti ecc.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Bianco

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Roti

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lenticchie marroni 11 libbra di zucchine,

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1lasciare

coriandolo fresco, per guarnire 1

Stoli Vanilla (facoltativo per dargli un tocco in più)21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

polvere di coriandolo 11 libbra di zucchine,

¼ cucchiaino di origano 11 libbra di zucchine,

semi di cumino intero 11 libbra di zucchine,

garam masala 2(inverno)

ghee 11 libbra di zucchine,

pasta di zenzero e aglio 300Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

agnello (tagliato a pezzi) o 300 -400 g di pollo (tagliato a pezzi)3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lenticchie (olio dhal si prega di leggere nota)11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

per condire la carne 2(inverno)

olio 1( melanzane)

cipolla tritata 3fetta

anelli di cipolla 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1piccolo

pomodori tritati 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

polvere di curcuma 3

più altro per allentare il sugo e addensare

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Pratsch Organic Gruner Veltliner (1 Litro) con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.