Crostata Rustica di Mele Noci Gorgonzola

Mela Noce Gorgonzola Crostata Rustica è un lacto ovo vegetariano dessert. Questa ricetta rende 8 porzioni con 117 calorie, 3g di proteine, e 6g di grasso ogni. Per 67 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 1413 buongustai e cuochi. Se hai sciroppo d'acero, succo di limone, formaggio gorgonzola e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da semplici ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Crostata rustica di prugne e noci, Crostata di mele rustiche, e Crostata di mele rustiche sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Gettare le noci, il gorgonzola, il timo, le mele tritate e lo sciroppo d'acero in una ciotola di medie dimensioni. Mentre stai lavorando con le mele (tagliandole, mescolandole con gli altri ingredienti), se vuoi, puoi spremere un po ' di succo di limone su di loro per evitare che si scoloriscano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Gorgonzola

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Per Preservare,

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Coprire il composto con pellicola trasparente mentre si prepara la crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Caramelle Aeree

Attrezzatura che userete

Estratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua

Stendere l'impasto: Preriscaldare il forno a 350 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Stendere la pasta sfoglia a 13 pollici, con uno spessore di 1/8 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Sfoglia

Confetti Di Perle Bianche

Mettere la pasta sfoglia su una teglia bordata. (Bordato perché la pasta perde burro durante il processo di cottura.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Sfoglia

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Aggiungere ripieno, piega pasta intorno bordo: Tumulo il ripieno nel mezzo della pasta srotolata, e si sviluppa in modo uniforme a 1 1/2 pollici a 2 pollici dal bordo della pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Piegare i bordi dell'impasto sul ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Cuocere a 350 ° F per 45 minuti a un'ora, fino a quando la crosta è ben dorata. Se in qualsiasi momento sembra che le noci si stiano un po ' bruciando, puoi leggermente tenda un pezzo di foglio di alluminio al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Togliere dal forno e lasciare raffreddare per 10 minuti prima di servire. Una ruota della pizza funziona alla grande per affettare la crostata.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Estratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ingrediente

Serving:

Pâte Brisée per una crostata da 10 pollici (vedi tutta la ricetta della crosta di burro) o 1 crosta di torta piatta confezionata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

noci tritate 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gorgonzola sbriciolato (o formaggio erborinato)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

timo fresco, tritato, o 1/2 cucchiaino essiccato 2(inverno)

sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire 2grande

mele granny smith (o altre mele di buona cottura come jonagold o fuji), sbucciate, carotate, tritate 11 libbra di zucchine,

succo di limone (opzionale)

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

La crostata può essere abbinata a Crema di Sherry, Moscato d'Asti e Porto. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Si potrebbe provare NV Solera Crema Sherry. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.