Crostata di prugne e noci

Name: Crostata di prugne e noci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) semi di anice; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato pasta di pasticceria dolce; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 confezione di formaggio Brie (12 once).; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) prugne rosse o viola mature (circa 8)

Se 96 centesimi per porzione cadute nel vostro budget, prugna crostata di pino potrebbe essere un ottimo vegani ricetta da provare. Una porzione contiene 138 calorie, 3g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta serve 8. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai prugne viola, pasta frolla, pinoli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Provare Agnolotti con Broccoli Arrostiti e Spinaci in Salsa di Pinoli Imburrati, Tartina di prugne Tatin con sorbetto di prugne brulé, e Plum Delicious: Damson prugna crema crostata per ricette simili.

Istruzione

Lasciare riposare l'impasto a temperatura ambiente fino a quando ammorbidito e malleabile, circa 30 minuti a 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Mentre la pasta è in piedi, preriscaldare il forno a 375 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Forno

In una teglia tostare 2 cucchiai di pinoli in mezzo al forno fino a doratura, circa 5 minuti, e riservare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pinoli

Tostare

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Tagliare ogni prugna longitudinalmente in 12 cunei. In un impulso robot da cucina insieme rimanenti pinoli 1/4 tazza, 1/2 tazza di zucchero a velo e semi di anice fino pinoli sono finemente macinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Anice

Pinoli

Prugna

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Impastare la pasta su una superficie leggermente infarinata 3 o 4 volte per aiutarlo a stendere senza intoppi e formarlo in un disco. Su una superficie di lavoro sovrapporre 2 pezzi di carta oleata per fare un quadrato da 17 a 18 pollici e spolverare con farina. Mettere la pasta su carta oleata e spolverare leggermente la pasta con la farina. Con un perno di rotolamento infarinato stendere la pasta in un giro di 17 pollici (circa 1/8 di pollice di spessore).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Rotolo

Attrezzatura che userete

Perno Di Rotolamento

Carta Oleata

Per trasferire l'impasto nella teglia, far scorrere una grande teglia sotto carta oleata e invertire la teglia sulla pasta. Tenendo insieme la teglia e la teglia, capovolgere la pasta sulla teglia e staccare con cura la carta oleata. (Ingombrante come può sembrare, utilizzare questo stesso metodo per trasferire la pasta su una teglia se non si utilizza una teglia da pizza.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Padella Per Pizza

Carta Oleata

Cospargere l'impasto con tutto tranne 2 cucchiai di miscela di noci, lasciando un bordo di circa 2 pollici. Sparga prugne su miscela di dado e giri il bordo di pasta su prugne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Prugna

Cospargere le prugne con il restante composto di noci e i pinoli tostati riservati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pinoli

Prugna

Cuocere la crostata in mezzo al forno fino a quando la crosta è dorata e i succhi bollono, da 35 a 40 minuti. Raffreddare la crostata in padella su un rack almeno 20 minuti e trasferirla su una grande tavola di legno. La crostata può essere fatta 4 ore prima e mantenuta, scoperta, a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta