Crema Pasticcera di Spinaci Parmigiano con Frico

Name: Crema Pasticcera di Spinaci Parmigiano con Frico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spinaci baby, tritati grossolanamente; 0 (può essere o scremare) 4 cappucci di funghi portobello, puliti e tagliati a fettine molto sottili; 4 grande uova, leggermente sbattute; 1 (può essere o scremare) noce moscata appena grattugiata; 1 ( melanzane) cipolla tritata finemente; 43 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa di Parmigiano Reggiano grattugiato finemente; 1 (può essere o scremare) 2/3 di tazza (un paio di manciate) di Parmigiano o Romano grattugiato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte scremato (senza grassi); 2 (può essere o scremare) burro non salato; 2 (inverno) noce moscata macinata o appena grattugiata; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Accompagnamento: frico

Spinaci Parmigiano Crema pasticcera con Frico è un senza glutine e primordiale ricetta con 8 porzioni. Una porzione contiene 105 calorie, 9g di proteine, e 5g di grasso. Per $1.23 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Se hai parmigiano-reggiano, uova, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 63%. Provare Crema Pasticcera di Spinaci Parmigiano con Frico, Gratin di melanzane in crema di Parmigiano, e Crostata alla crema di parmigiano con zucca per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la cipolla nel burro, coperta, in una pentola pesante da 6 a 8 litri a fuoco moderatamente basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non si ammorbidisce, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Cipolla

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere gli spinaci e l'acqua e cuocere, coperto, a fuoco moderatamente alto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando appena appassito, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Acqua

Scolare in un grande set setaccio sopra una ciotola, premendo sugli spinaci. (Scartare il liquido.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Attrezzatura che userete

Setaccio

Ciotola

Preriscaldare il forno a 350 ° F. Leggermente olio springform pan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Forno

Sbattere insieme le uova, il latte, il formaggio, il sale, il pepe e la noce moscata in una grande ciotola, quindi mescolare gli spinaci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Formaggio

Moscata

Pepe

Uovo

Latte

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Spoon in springform pan, diffondendo in modo uniforme, e cuocere fino a quando crema pasticcera è impostato e non è più bagnato in centro, 50 a 55 minuti. Raffreddare 10 minuti in padella su un rack, quindi eseguire un coltello affilato intorno al bordo per allentare e rimuovere il lato della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema