Crema di zuppa di capesante

Name: Crema di zuppa di capesante
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero; 2 (inverno) erba cipollina tritata finemente; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente creme fraiche; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 2 grande tuorlo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pesce bianco; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato (tubo grande); 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) capesante di mare, legamento duro rimosso dal lato di ciascuno se attaccato; 1 piccolo scalogno tritato; 1 x rametto di timo

Crema di zuppa di capesante potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 4g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 152 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $1.94 per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 46 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Vai al negozio e prendi vino, capesante di mare, brodo di pesce e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Zuppa di capesante e Soba, Capesante scottata con Crema di asparagi, e Linguine di Capesante e Broccoli con Crema di Pesto.

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero 2(inverno)

erba cipollina tritata finemente 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

creme fraiche 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 2grande

tuorlo 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pesce bianco 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

(tubo grande)340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

capesante di mare, legamento duro rimosso dal lato di ciascuno se attaccato 1piccolo

scalogno tritato 1

x rametto di timo

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Capesante funziona molto bene con Chardonnay, Chenin Blanc, e Pinot Nero. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Il Rochhioli Estate Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 42 dollari a bottiglia.