Cotolette di tacchino scottate con salsa di cipolle caramellate al mirtillo

Name: Cotolette di tacchino scottate con salsa di cipolle caramellate al mirtillo
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco, diviso; 2 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla precotta; 0 (può essere o scremare) sale, diviso; 3 (inverno) mirtilli secchi zuccherati, tritati; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cotolette di tacchino (circa 4 cotolette); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 2 (inverno) aceto balsamico bianco

Cotolette di tacchino scottate con cipolla caramellata di mirtilli rossi Salsan è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 2 porzioni. Per $2.07 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 266 calorie, 25 g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 14 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai pepe, cotolette di tacchino, cipolla pre-tagliata e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 48%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Cotolette di tacchino scottate in padella con salsa al vino, Cotolette di tacchino con salsa Pan, e Cotolette di tacchino al mirtillo.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cospargere il tacchino con 1/8 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere il tacchino in padella; cuocere 2 minuti su ogni lato o fino al termine. Dividere il tacchino tra 2 piatti; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la cipolla in padella. Cuocere 3 minuti, mescolando frequentemente; aggiungere il restante 1/4 cucchiaino di sale e il restante 1/8 cucchiaino di pepe. Cuocere 5 minuti o fino a quando la cipolla è tenera e dorata, mescolando spesso. Mescolare in acqua, mirtilli e aceto; cuocere 2 minuti o fino a quando i mirtilli sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

8 (U-12) Gamberetti

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere dal fuoco; mescolare il prezzemolo, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Abbinamenti: Cavoletti di Bruxelles Arrostiti l'Orange

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

pepe nero macinato fresco, diviso 2(può essere o scremare)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla precotta 0(può essere o scremare)

sale, diviso 3(inverno)

mirtilli secchi zuccherati, tritati 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cotolette di tacchino (circa 4 cotolette)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 2(inverno)

aceto balsamico bianco

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 65 dollari a bottiglia.