Cotoletta di maiale

Name: Cotoletta di maiale
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tedesca, Europea
Ingredients: 4 braciole di maiale disossate (1 libbra totale), 1/2 pollice di spessore; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 1 1 libbra di zucchine, sale stagionato (Spike o Lawreys, o semplicemente sostituire il sale normale); 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 uovo sbattuto; 2 (inverno) 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pangrattato secco fine o panko; 1 1 libbra di zucchine, Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva o olio di canola; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 1 (può essere o scremare) aneto secco o 2 cucchiaini di aneto fresco tritato; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna acida (pieno di grassi)

Cotoletta di maiale potrebbe essere solo il Europeo ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $2.06 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 503 calorie, 36g di proteine, e 29 g di grasso. 2058 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È portato a voi da semplici ricette. Una miscela di braciole di maiale, pepe, paprika e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è migliorabile. Cotoletta di maiale, Cotoletta di maiale, e Cotoletta di maiale sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Utilizzare un martello di carne per battere le cotolette di maiale a 1/4-1/8 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotolette Di Maiale

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Tagliare piccole fessure intorno ai bordi delle cotolette per evitare il curling.

Impostare 3 ciotole poco profonde. Uno con una miscela di farina, sale condito e pepe. Il secondo con l'uovo e il latte sbattuti insieme. Il terzo con una miscela di pangrattato (o panko) e paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Carne Al Gusto Di Peperoni Ciascuno), Tagliati A Pezzetti

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

8 (U-12) Gamberetti

Lorann Cucina Professionale®

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio alto. Dragare le cotolette prima nella farina condita, quindi immergere le cotolette nella miscela di uova e poi nella miscela di pangrattato e paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezionare Verdure Stufate Surgelate, Scongelate

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Lavorando in lotti, soffriggere le cotolette per 3-4 minuti su ciascun lato.

Togliere le cotolette dalla padella e coprire con un foglio o mettere in un forno caldo per tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Deglaze padella, fare salsa di panna acida aneto:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Aneto

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il brodo di pollo nella padella per sfumare la padella, raschiando il fondo della padella per allentare i bit marroni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1t Polvere Di Pepe Bianco

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

In una piccola ciotola mescolare l'aneto e il sale nella panna acida. Mescolare la miscela di panna acida nel brodo di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1t Polvere Di Pepe Bianco

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Aneto

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare e mescolare fino a quando la miscela si addensa (non lasciare bollire).

Servire le cotolette con la salsa e le fette di limone se volete.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Limone

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ingrediente

Serving:

braciole di maiale disossate (1 libbra totale), 1/2 pollice di spessore 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina 11 libbra di zucchine,

sale stagionato (Spike o Lawrey's, o semplicemente sostituire il sale normale)0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1

uovo sbattuto 2(inverno)

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pangrattato secco fine o panko 11 libbra di zucchine,

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 3(inverno)

olio extra vergine di oliva o olio di canola 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 1(può essere o scremare)

aneto secco o 2 cucchiaini di aneto fresco tritato 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna acida (pieno di grassi)

Vino consigliato: Dornfelder, Riesling

Schnitzel può essere accoppiato con Dornfelder e Riesling. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente a frutti di mare e cotoletta, mentre un rosso tedesco come Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. Un vino che potresti provare è Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Ha 3,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.