Costolette a cottura lenta

Name: Costolette a cottura lenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 11
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Bocconcini di verdura; 2 kg costolette di manzo (gusto migliore osso in); 1 zucchero di canna confezionato; 2 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 3 cucchiai di sottaceti all'aneto tritati finemente; 2 (inverno) amido di mais (per ispessimento); 5 spicchio aglio tritato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Cereali Crispix, tritati; 1 grande cipolla tritata; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 11 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe a piacere; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Salsa Worcestershire

Le costolette cotte lentamente potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 11 porzioni con 513 calorie, 18g di proteine, e 44g di grasso ogni. Per $2.14 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 24 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale e pepe, costolette di manzo, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è solido. Provare Costolette a cottura lenta, Costolette cotte lentamente con Gremolata, e Costolette di senape a cottura lenta per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Bocconcini di verdura 2kg

costolette di manzo (gusto migliore osso in)1

zucchero di canna confezionato 2(può essere o scremare)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

3 cucchiai di sottaceti all'aneto tritati finemente 2(inverno)

amido di mais (per ispessimento)5spicchio

aglio tritato 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Cereali Crispix, tritati 1grande

cipolla tritata 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 11Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe a piacere 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Costolette di manzo sul menu? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, tagli più magri di manzo si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 34 dollari a bottiglia.