Ciambella di Nonna Mary

Name: Ciambella di Nonna Mary
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 1 varietà di funghi; 2 crosta di torta di briciole (Keebler); 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 Scorza di limone grattugiata; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 12 (inverno) (1 1/2 bastoncini) burro non salato; 2 (inverno) 1 tazza di latte intero o panna

Nonna Mary Ciambellan è un vegetariano contorno. Per 44 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 421 calorie, 7g di proteine, e 19g di grasso. Questa ricetta serve 8. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai zucchero, burro, scorza di limone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Ragù alla Nonna, Carciofi della nonna, e Biscotti della Nonna per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 ° F sul regolare cuocere impostazione

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere la farina, lo zucchero, il latte e 2 uova nella ciotola di un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Uovo

Latte

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Ciotola

Aggiungere il lievito e il sale, facendo attenzione a non mettere uno sopra l'altro o il sale può inibire l'azione del lievito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Sale

Tagliare il burro in almeno una dozzina di pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Aggiungere il burro e la scorza di limone agli altri ingredienti e pulsare fino a formare un impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone

Burro

Pasta

Trasferire l'impasto su un bancone e impastarlo delicatamente fino ad ottenere una palla liscia. Forma la pasta in una pagnotta di circa 12 pollici di lunghezza e 3 pollici di larghezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Posizionarlo su una teglia imburrata e infarinata o foderata con un tappetino antiaderente.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Mettere il tuorlo d'uovo in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere 2 cucchiaini di acqua e frullare. Fare 4 o 5 tagli diagonali poco profondi sopra l'impasto e spazzolare la superficie con la miscela di tuorlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Acqua

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Cuocere per 35 minuti. La ciambella è pronta quando è dorata e si sente abbastanza ferma quando spronata.

Attrezzatura che userete

Forno

Dai preferiti della famiglia Hazan: amate ricette italiane di Guiliano Hazan. Copyright © 2012 Giuliano Hazan; fotografie copyright © 2012 Joseph De Leo. Pubblicato da Stewart, Tabori & Chang, un'impronta di ABRAMS.