Chimichangas di manzo e fagioli

Name: Chimichangas di manzo e fagioli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Messicana
Ingredients: 16 10 pollici tortillas di farina (10 pollici); 1 spicchio daglio, tritato; 1 ( melanzane) pepe verde, tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di taco; 16 Rabarbaro tritato fresco o congelato Condimenti: lattuga tagliuzzata, panna acida, olive mature tritate, pomodori tritati, formaggio cheddar aggiuntivo; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lattine ciascuno) fagioli fritti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio cheddar tagliuzzato; 16 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale

La ricetta Chimichangas di manzo e fagioli è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un eccellente vegetariano opzione per gli amanti del cibo messicano. Una porzione di questo piatto contiene circa 10g di proteine, 20g di grasso, e un totale di 416 calorie. Questa ricetta serve 16. Per 96 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di fagioli fritti, cipolla, peperone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Provare Chimichanga di manzo, Chimichanga di manzo, e Chimichanga di manzo per ricette simili.

Istruzione

In una padella grande, cuocere manzo, cipolla, pepe verde e aglio a fuoco medio fino a quando la carne non è più rosa; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Peperone Verde Tritato, Opzionale

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere i fagioli, formaggio e salsa di taco. Cuocere e mescolare fino a quando il formaggio è sciolto, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Taco

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Togliere dal fuoco. Spoon circa 1/3 di tazza fuori centro su ogni tortilla. Ripiegare bordo riempimento più vicino; piegare in entrambi i lati e arrotolare. Fissare con uno stuzzicadenti. In una padella grande, friggere le tortillas, piegate verso il basso, in olio per 2-3 minuti o fino a quando non sono leggermente dorate. Girare; cuocere 2-3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Confetti Di Perle Bianche

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Aroma Chiaro Di Burro

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Servire con condimenti di vostra scelta.

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aroma Chiaro Di Burro

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

1610 pollici

tortillas di farina (10 pollici)1

spicchio d'aglio, tritato 1( melanzane)

pepe verde, tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di taco 16Rabarbaro tritato fresco o congelato

Condimenti: lattuga tagliuzzata, panna acida, olive mature tritate, pomodori tritati, formaggio cheddar aggiuntivo 1( melanzane)

cipolla tritata 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

lattine ciascuno) fagioli fritti 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio cheddar tagliuzzato 16Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Noir, Riesling e spumante rosé sono ottime scelte per il messicano. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Twomey Cellars di Silver Oak Russian River Pinot Noir con una valutazione di 4,8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 50 dollari a bottiglia.

Twomey Cellars di Silver Oak Russian River Pinot Noir

Il nostro 2009 Russian River Valley Pinot Noir ha un colore rubino con riflessi viola e un naso complesso di petali di rosa freschi, lillà, mele candite, spezie dolci da forno e un pizzico di menta piperita. Ha un attacco ricco e ampio al palato e note di caramello, burro e frutta rossa matura. Questo vino espressivo ha un finale equilibrato di frutta, spezie, brillante acidità naturale e tannini a grana fine.