Hai bisogno di un salsa senza glutine? Chilaquiles in salsa verde potrebbe essere una ricetta tremenda da provare. Per $12.05 per porzione, questa ricetta coperture 62% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 75 g di proteine, 92 g di grasso, e un totale di 1494 calorie. Questa ricetta serve 2. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli uova, formaggio messicano fresco queso, tortillas di mais e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è buono. Provare Chilaquiles verdi, Chilaquiles Con Verdure Estive, Ricotta, Salsan Verde e Uovo, e Chilaquiles in salsa di Chipotle per ricette simili.
Istruzione
1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Preparazione della salsa: Riempire una casseruola media a metà con acqua e far bollire i jalapenos a fuoco vivo per 15 minuti.
Aggiungere i tomatillos e farli bollire per altri 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tomatillos
4
Togliere dal fuoco, scolare e aggiungere acqua fredda. Mettere da parte per raffreddare per 15 minuti. Quindi scolare e versare in un frullatore riempito con 2 tazze di acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
5
Aggiungere l'aglio e il sale e frullare per circa 3 minuti. Ceppo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arancia, Scorza
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
6
In una casseruola media a fuoco basso, aggiungere 2 cucchiai di olio d'oliva e scaldare per 2 minuti. Quindi aggiungere gli ingredienti miscelati, il brodo di pollo e le foglie di epazote. Quindi far bollire per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Epazoto
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
1
Scaldare l'olio d'oliva rimanente in una padella a fuoco basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
2
Tagliare le tortillas in 4 pezzi uguali e friggerle leggermente fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
3
Aggiungere le tortillas alla salsa facendo bollire per 10 minuti. Mescolare fino a cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
4
Posizionare le tortillas su un piatto (5 tortillas ogni piatto).
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
5
Strato ogni porzione con metà della panna acida, pollo tritato, queso fresco, cipolle e avocado.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo Tagliuzzato
Queso Affresco
Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce
Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra
20 Fettine Sottili Di Zucchine
6
Servire con 2 uova qualsiasi stile, fagioli fritti e / o bistecca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli Fritti
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere