Chermoula-sgombro marinato

Name: Chermoula-sgombro marinato
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 sgombri interi, scalati, eviscerati e puliti; 1 WES E Arti della lingua inglese olio doliva, per la spazzolatura; 1 WES E Arti della lingua inglese spicchi di limone, da servire; 1 spicchio daglio tritato grossolanamente; 2 (può essere o scremare) pangrattato, un paio di manciate; 1 (può essere o scremare) zenzero macinato; 1 (può essere o scremare) cannella in polvere; 0 (può essere o scremare) zafferano; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 2 spicchi daglio; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 1 (può essere o scremare) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 1 pizzico pizzico di peperoncino in polvere; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 50 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coriandolo tritato grossolanamente; 3 (inverno) olio doliva leggero; 1 peperoncino rosso, tritato grossolanamente, semi dentro o fuori-fino a voi

Chermoula-sgombro marinato potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta serve 2 e costa $7.59 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 97 g di proteine, 72g di grasso, e un totale di 1116 calorie. 19 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di olio d'oliva, spicchio d'aglio, fuori - up a voi, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale dieta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 98%, questo piatto è eccellente. Ricette simili includono Chermoula, Chermoula, e Salsa Chermoula.

Istruzione

Pestare insieme gli ingredienti per il ripieno usando un pestello e un mortaio. Fai 3 incisioni diagonali lungo entrambi i lati di ogni sgombro, quindi spingi il ripieno. Raffreddare fino a 2 ore prima della cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sgombro

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Forno di calore a 180C / 160C fan / gas

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Per la chermoula, mettere l'aglio, le spezie, il succo di limone, il coriandolo e un pizzico di sale marino in un frullatore. Versare lentamente nell'olio d'oliva, mescolando.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Spennellare lo sgombro con un filo d'olio su entrambi i lati, quindi posizionarlo su una piastra calda o una padella e scottare per 2 minuti su ciascun lato. Trasferire con cura in una teglia da forno e cuocere per circa 10 minuti, o fino a quando lo sgombro è cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Sgombro

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Condire con un po ' di chermoula e servire con la carota, olive & lemon couscous (ricetta, sotto), spicchi di limone e il restante chermoula sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Bucce Di Limone

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Attrezzatura

Mortaio E Pestello

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

sgombri interi, scalati, eviscerati e puliti 1WES E Arti della lingua inglese

olio d'oliva, per la spazzolatura 1WES E Arti della lingua inglese

spicchi di limone, da servire 1

spicchio d'aglio tritato grossolanamente 2(può essere o scremare)

pangrattato, un paio di manciate 1(può essere o scremare)

zenzero macinato 1(può essere o scremare)

cannella in polvere 0(può essere o scremare)

zafferano 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)2

spicchi d'aglio 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 1(può essere o scremare)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 1pizzico

pizzico di peperoncino in polvere 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

coriandolo tritato grossolanamente 3(inverno)

olio d'oliva leggero 1

peperoncino rosso, tritato grossolanamente, semi dentro o fuori-fino a voi

Vino consigliato: Pinot Grigio, Rosa Frizzante, Viognier

Lo sgombro funziona molto bene con Pinot Grigio, rosé frizzante e Viognier. Pesce oleoso fortemente aromatizzato come lo sgombro si abbina bene con questi vini bianchi croccanti e spumante, anche rosato. Lo Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Grigio con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 99 dollari a bottiglia.