Cheesecake alla ciliegia
Makeover Cherry-sormontato Cheesecake prende circa 1 ora e 20 minuti dall'inizio alla fine. Questo dolce ha 195 calorie, 5g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Per 79 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16. Non molte persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta di Taste of Home richiede briciole di cracker graham, zucchero, crema mezza e mezza e succo d'arancia. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 14%. Questo punteggio non è così impressionante. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Makeover Tater-Sormontato Casseruola, Makeover Streusel-Patate dolci condite, e Makeover Crumb-Sormontato torta al cioccolato.
Istruzione
In una piccola ciotola, unire le briciole di cracker, i biscotti schiacciati, lo zucchero e il burro. Premere sul fondo di un 9-in. springform pan rivestito con spray da cucina.
Mettere la padella su una teglia da forno.
Infornare a 350° per 10 minuti. Raffreddare su una gratella.
In una grande ciotola, sbattere la crema di formaggio, panna, zucchero, farina e sale fino a che liscio. Sbattere i succhi fino a quando non si mescolano.
Aggiungere le uova; battere a bassa velocità solo fino combinato.
Versare sopra la crosta. Ritorna alla teglia.
Cuocere per 35-45 minuti o fino a quando il centro è quasi impostato. Nel frattempo, unire gli ingredienti di copertura. Distribuire delicatamente su cheesecake; cuocere 10 minuti in più.
Raffreddare su una gratella per 10 minuti. Eseguire con cautela un coltello intorno al bordo della padella per allentare; raffreddare 1 ora in più.
Refrigerare durante la notte.
Vino consigliato: Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce, Sauterne
Il Riesling a vendemmia tardiva, il lambrusco Dolce e il Sauternes sono ottime scelte per la cheesecake. I vini bianchi da dessert sono una scelta sicura per la cheesecake (senza cioccolato), ma un lambrusco dolce sarà così buono con la classica cheesecake alla fragola. Lo Snake River Late Harvest Riesling con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.
Snake River Raccolta tardiva Riesling
Ottenuto dalle uve lasciate appese alla vite nella nostra tenuta Arena Valley Vineyard, il Riesling a vendemmia tardiva è il nostro vino da dessert originale. Il nostro 2011 ha un naso limeade con un pizzico di minerali e un finale di miele. Gusta questo vino con dessert a base di frutta o come aperitivo rinfrescante.