Ceviche di gamberetti con latte di cocco

Gamberetti Ceviche con latte di cocco potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta serve 4 e costa $4.98 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 38g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 437 calorie. Se hai pepe in grani, cipolla, limone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 4 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo sudamericano. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 63%. Provare Ceviche de Camarón con Coco (Ceviche di gamberetti al cocco), Mahi Mahi Ceviche con Latte di cocco, e CEVICHE DI GAMBERI COLOMBIANI (CEVICHE DE CAMARONES) per ricette simili.

Istruzione

Spremere le metà del limone in una grande pentola e gettare le metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere l'aglio, le foglie di alloro, i grani di pepe e il sale, quindi riempire con acqua a metà pieno. Portare a ebollizione a fuoco vivo, quindi mescolare i gamberetti e spegnere il fuoco. Lasciare che i gamberetti a braccetto fino a quando non sono più traslucidi al centro, 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Scolare in un colino nel lavandino, quindi posizionare i gamberetti su una teglia e conservare in frigorifero fino a freddo, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Mescolare il latte di cocco, il succo di lime, i peperoni serrano, il coriandolo tritato e la cipolla insieme in una ciotola non metallica; aggiustare di sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Tazza Di Olio Di Peperoncino (olio Al Peperoncino)

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Kg Tortillas Di Mais

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Tagliare i gamberetti refrigerati a metà longitudinalmente e mescolare nella marinata di cocco. Coprire e conservare in frigorifero 30 minuti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Confettini A Forma Di Cuore

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Guarnire singole porzioni con rametti di coriandolo e spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

1 Kg Tortillas Di Mais

Attrezzatura

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

grani di pepe nero intero 8rametto

coriandolo, per guarnire 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 1testa

aglio, dimezzato 11 cucchiaio di origano essiccato

sale kosher, o a piacere 1

limone, dimezzato e seminato 1

lime, tagliato a 8 spicchi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

avocado Hass leggermente schiacciato 1

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 2

peperoni serrano chile, tagliati a fette sottili 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pelati e deveined grandi gamberetti (21 a 25 per lb)3

Foglie di alloro turco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Skyfall Pinot Grigio. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 13 dollari.