Cernia nera al limone

Name: Cernia nera al limone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato annerimento condimento (non importa che tipo); 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 1 1 libbra di zucchine, aglio tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla verde tritata; 4 cernie; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi affettati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe

Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 67 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa 47 centesimi per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Una miscela di funghi, succo di limone, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 21%. Questo punteggio non è così grande. Provare Cernia al Forno con Funghi Porcini: Cernia al Forno con Funghi Trifolati, Cernia con salsa di crema al limone e Basilico, e Cernia Veracruz per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

annerimento condimento (non importa che tipo)2(inverno)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 11 libbra di zucchine,

aglio tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla verde tritata 4

cernie 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi affettati 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.