Cena stasera: Manzo Hunan con cumino

Name: Cena stasera: Manzo Hunan con cumino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) costola corta disossata, tagliata attraverso il grano in pezzi da 1 1/2 pollici; 2 (può essere o scremare) fiocchi di peperoncino essiccati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Vino Shaoxing o sherry medio-secco; 2 (può essere o scremare) zenzero fresco, sbucciato e tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 2 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 1 libbra di zucchine, salsa di soia leggera; 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) fecola di patate; 2 peperoncini rossi freschi, steli e semi scartati, tritati finemente; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 scalogno, parti verdi tritate, parti bianche scartate; 1 1 libbra di zucchine, tazza di edamame congelato, scongelato; 1 1 libbra di zucchine, salsa di soia scura

Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 4g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 186 calorie. Per $1.45 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 27 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi peperoncini, sherry medio-secco, olio di arachidi e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cena stasera: Cile-Zuppa di pomodoro con cumino e cannella, Cena stasera: Curry di melanzane con mele, finocchio e cumino, e Cena stasera: Curry di patate e piselli con yogurt, cumino e zenzero per ricette simili.

Istruzione

Sbattere insieme vino, sale, salsa di soia leggera, salsa di soia scura, fecola di patate e un cucchiaio d'acqua in una ciotola di medie dimensioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia Scura

Fecola Di Patate

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere la carne alla marinata, mescolare con le mani e lasciare riposare per almeno 15 minuti a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Versare l'olio in grande wok. Girare il calore ad alta e utilizzando un frittura termometro, portare la temperatura a 225 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere la carne e cuocere per due minuti, mescolando delicatamente con pinze da 12 pollici per evitare che i pezzi si attacchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Rimuovere la carne con le pinze e scolare sopra la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Versare tutti tranne tre cucchiai di olio. Girare il calore ad alta di nuovo, e una volta leggermente fumare, aggiungere lo zenzero, aglio, peperoncini, fiocchi di peperoncino, e cumino. Mescolare costantemente con un cucchiaio di legno per circa 15 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai