Cena stasera: il pollo arrosto di Jacques Pépin

Cena stasera: il pollo arrosto di Jacques Pépin
Cena stasera: il pollo arrostito veloce di Jacques Pépin è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $3.46 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 85 g di proteine, 76g di grasso, e un totale di 1056 calorie. Una miscela di olio d'oliva, senape di digione, tabasco e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Diverse persone hanno fatto questa ricetta, e 196 direbbe che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cena stasera: pollo piccante allo zenzero e limone di Jacques Pépin, Cena stasera: filetto di maiale ripieno di Jacques Pepin, e La torta preferita di Jacques Pépin per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 450 ° F. Nel frattempo, posizionare il pollo su un tagliere petto-lato verso il basso e, utilizzando cesoie da cucina, tagliare lungo entrambi i lati della spina dorsale per rimuoverlo. Capovolgere il pollo e premere delicatamente ma saldamente sullo sterno fino a quando il pollo si appiattisce. Usando un coltello affilato, tagliare partemodo attraverso entrambi i lati dell'articolazione tra la coscia e la gamba. Fai lo stesso per l'articolazione tra l'ala e il seno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
ColtelloColtello
FornoForno
2
Unire gli altri ingredienti in una ciotola e frullare bene per combinare. In una grande padella a prova di eccesso, posizionare la pelle di pollo verso il basso e versarvi sopra metà della salsa, strofinandola nella carne. Girare il pollo e versare la salsa rimanente su di esso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
SalsaSalsa
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
3
Mettere la padella a fuoco vivo per circa 5 minuti, fino a quando il pollo inizia a sfrigolare e marrone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
4
Trasferire al forno e arrostire per circa 30 minuti fino a quando la pelle è scoppiettante e il pollo è cotto attraverso. Lasciare riposare per 5 minuti prima di intagliare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
FornoForno
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute11
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